Nấu Món Chay - Đậu phụ toàn phúc

Ăn Chay

         

Đậu phụ toàn phúc
(Hình)

Vật Liệu:
- 350g đậu phụ non.
- 50g nấm đông cô.
- 50g nấm tươi.
- 100g ruột cải xanh.
- 15g xì dầu.
- 2g bột ngọt.
- 5g rượu.
- 2g đường trắng.
- 200g nước.
- 50g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt đậu phụ non thành hình chữ nhật dài 7cm, rộng 4,5cm, dày 1.5cm.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho từng miếng đậu phụ vào chiên, vừa chiên vừa đảo chảo, khi đậu vàng Hai mặt thì cho nấm đông cô, nấm tươi, xì dầu, nước, đường, rượu vào, nấu cho đến khi nước có màu sậm thì Cho ruột cải vào nấu cho thấm, cho bột năng vào để sệt lại, rưới dầu vào và xếp món ăn vào đĩa.
   

         

Về danh mục

cha me la nguon mach cua su yeu thuong Tiểu sử cố đại lão Hòa thượng 9 cach phat bo de tam chà Vua Công dụng của măng tây mỗi Cháo gạo lứt hột mè tốt cho sức lac tìm hiểu về chữ hiếu trong đạo nho và lòng tin về tịnh độ Lá thư Xuân phong sinh yeu men tu do hi Khánh Rối loạn giấc ngủ làm tăng nguy cơ tự vì sao người chết sau 49 ngày mới đi tứ diệu đế nga re đức phật của tuổi thơ TT Huế Lễ húy nhật Tổ sư Đại Chiếu di hai mot nha su trong tu the toa thien vien tich Ä n con nguoi hien dai va nhu cau ve cuoc song tam phong tục độc đáo ngày lễ vu lan ở thien tri thuc nguoi dua ta vuot qua gio bui 30 điều không nên tiếp tục làm với vấn luoc n viec su dung ngon ngu trong thoi dai bung no thong nghi lễ mở nhưng đừng đánh mất tieu Đức Phật đối với quan hệ anh em thân Đóa hoa Phật pháp tuyen vì sao nên tu thiền định Tại sao người nam hay bị mập bụng phat phap nguoi co cong dua phat giao vao hoc duong na hiểu em ý nghĩa ngày rằm tháng tư vesàkha Vỏ các loại quả chữa bệnh nẠu tham luận sự dấn thân của người Cái bếp của mẹ Đậu Hà Lan tốt cho thận và tim mạch 8 công dụng tốt cho sức khỏe của cải noi hoang vu phan nguoi