Nấu Món Chay - Tàu hũ kho tương

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Tàu hũ kho tương

Vật Liệu

3 miếng tàu hũ

4 miếng hamburger chay

1 Tbsp tương đậu cay (hot bean paste)

1 Tbsp cooking sherry

Hành lá

Gừng bằm

Tỏi bằm

1.5 tsp bột bắp pha với 1 Tbsp nước lã

Cách Làm

Cắt tàu hũ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và cho vào 3 tsp. dầu olive. Khi dầu vừa nóng thì cho gừng, tỏi và hành lá bầm vào cho thơm. Kế tiếp cho hamburger chay (bẻ nhỏ ra) và tương đậu cay vào chảo. Kế đến cho tàu hủ vào chảo. Ðợi cho vừa sôi lên thì vặng lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 3 phút. Cho vào vật liệu số 8 và trộn lên cho đến khi sệt lại là xong. Lấy ra để lên dĩa và rắc lên trên mặt một ít hành lá cắt nhỏ thì bạn sẽ có được một đĩa "Tàu hũ kho tương" thật ngon và bổ.

 

 

Về danh mục

Sám hối có giải được tội Xem xét đường thiền lối cũ Chuyện Trở về với thiên nhiên y học của Bắp xào gấc Muốn trẻ lâu nên ăn dâu tằm SẠchua duc hanh phuc thay duc phat ra doi làm thế nào để vẹn toàn lễ nghĩa việt trinh lọt top 300 ngôi sao ăn chay vẻ sam nguyệt SÃƒÆ ai cung co mot thoi tuoi tre tướng muoi hanh nguyen lon cua bo tat pho de Dăm hằng vang nhạc sĩ tài hoa của phật tuyệt TP cÃ Æ thoÃƒÆ t ban hiểu Lời phật dạy Dấu nước tăng lực có thể gây hại cho tim Nhà là Ăn chay giảm cân chữa bệnh Những thằng già nhớ mẹ Xúc Ngày n蘯ソu tiểu mới the bộ não và tuổi thọ liên quan như thế t u Ăn nhiều khoai tây có thể gây tăng Bồi hồi nhớ bánh ú tro Tiễn đưa người về đất Lễ huý nhật lần thứ 20 Đại lão co duyen voi duc phat voi cua chua nhà ŠTạm biệt thầy nhà giáo nhà văn Võ