Nấu Món Chay - Tàu hũ kho tương

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Tàu hũ kho tương

Vật Liệu

3 miếng tàu hũ

4 miếng hamburger chay

1 Tbsp tương đậu cay (hot bean paste)

1 Tbsp cooking sherry

Hành lá

Gừng bằm

Tỏi bằm

1.5 tsp bột bắp pha với 1 Tbsp nước lã

Cách Làm

Cắt tàu hũ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và cho vào 3 tsp. dầu olive. Khi dầu vừa nóng thì cho gừng, tỏi và hành lá bầm vào cho thơm. Kế tiếp cho hamburger chay (bẻ nhỏ ra) và tương đậu cay vào chảo. Kế đến cho tàu hủ vào chảo. Ðợi cho vừa sôi lên thì vặng lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 3 phút. Cho vào vật liệu số 8 và trộn lên cho đến khi sệt lại là xong. Lấy ra để lên dĩa và rắc lên trên mặt một ít hành lá cắt nhỏ thì bạn sẽ có được một đĩa "Tàu hũ kho tương" thật ngon và bổ.

 

 

Về danh mục

hồ quỳnh hương ăn chay và ngồi thiền mối liên hệ giữa ăn chay và sức khỏe học phật cẩm nang thiền cho bất cứ ai dinh huong cho su phat trien cua phat giao viet doi mat va chuyen hoa kho co mot chu tieu nhu the thập đại nguyện ceo vc corp thiền để hạnh phúc chân hà nh tâm thành của phật tử trong lễ vu lan nghe Về với mẹ biển xanh xong con duong di den phat dao Ăn chay khoa học Não bộ lão hóa nhanh là do đâu gay phat thanh dao suy ngam ve cau chuyen duc phat va hat cai Khi ăn nên nhai kỹ Quả tim Bồ tát Quảng Đức hiện giờ Bình minh quê mình mot long voi phap duc vong la con dao hai luoi thap nhi nhan duyen Chiều 30 10 khai mạc tuần lễ văn hóa Sử dụng các kinh thiền Nguyên thỉ làm chua vinh khanh nhin su vat nhu chung that su la Thuốc lá gây suy giảm miễn dịch nghiêm hoang phap truoc nhung thach thuc moi phải chăng cuộc đời đã được lập hanh phuc cua doi nguoi hoa khai kiến phật mot hien tuong sieu nhien hoa phuoc den tu dau Mẹ Và một chuyến đi noi doi Tức Bạn tôi con đường sanh tử và con đường bất hoài giảm cân bằng mật ong và quế than the thi hoa qua diep khuc 18 chu dau cau Chọn rau an toàn ha tinh vu lan ve voi chua but moc nhớ lắm Caffeine làm tăng nguy cơ sẩy thai Thuốc lá là nguyên nhân gây ra 16 loại ăn chay và mối tương quan giữa người Nước mắm chay