Nấu Món Chay - Tàu hũ kho tương

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Tàu hũ kho tương

Vật Liệu

3 miếng tàu hũ

4 miếng hamburger chay

1 Tbsp tương đậu cay (hot bean paste)

1 Tbsp cooking sherry

Hành lá

Gừng bằm

Tỏi bằm

1.5 tsp bột bắp pha với 1 Tbsp nước lã

Cách Làm

Cắt tàu hũ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và cho vào 3 tsp. dầu olive. Khi dầu vừa nóng thì cho gừng, tỏi và hành lá bầm vào cho thơm. Kế tiếp cho hamburger chay (bẻ nhỏ ra) và tương đậu cay vào chảo. Kế đến cho tàu hủ vào chảo. Ðợi cho vừa sôi lên thì vặng lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 3 phút. Cho vào vật liệu số 8 và trộn lên cho đến khi sệt lại là xong. Lấy ra để lên dĩa và rắc lên trên mặt một ít hành lá cắt nhỏ thì bạn sẽ có được một đĩa "Tàu hũ kho tương" thật ngon và bổ.

 

 

Về danh mục

ceo vc corp thien de hanh phuc chan thuc Vai trò của Trần Nhân Tông và hòa giải dau phai anh hung tung nguyen truoc Hồi quang phản chiếu 3 Vu lan vai trò của người truyền đạo chùa phước long Thiếu tiếp xúc ánh sáng mặt trời dễ virus mắng chửi phật ở ngoài khơi xa nhan sinh nhu mong virus Bàn tay mẹ Trí Quang tự truyện phác thảo về cuộc ban ngắm hà n Cải thiện và làm đẹp da bằng dầu Củ quả màu cam ngừa ung thư Dâu Nỗi nhớ ngày đông Lạm dụng cồn nguy hại thế nào đến vạn sự tốt lành chùa hải tạng Người Sài Gòn nô nức đi ăn chay Nét cổ Thăng Long ngam nhin nhung ngoi chua doc dao o thai lan Cấu trúc sinh học của con người phù Năm cách có được giấc ngủ ngon nghiep bao tu viec an mac thieu kin dao khi le nuoc mat me gia Nhập từ Tam muội phóng sinh Những món nên ăn khi bận rộn Tiểu sử HT Thích Hoằng Từ Thuốc lá điện tử cũng gây hại Tháng Bảy mùa chay Những cung bậc và hay Vận động thanh văn hiện thân trong cuộc đời ân Huyền câu chuyện ý nghĩa về quả báo khi giết hai cực đoan mà người xuất gia cần viet cho nhung ngay cuoi nam phai mat bao lau de hoc cach lang nghe Người có công đầu suy tôn Lý Công tấm trinh thoi khac ma ta cam thay minh can phai song cham