Nấu Món Chay - Tàu hũ kho tương

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Tàu hũ kho tương

Vật Liệu

3 miếng tàu hũ

4 miếng hamburger chay

1 Tbsp tương đậu cay (hot bean paste)

1 Tbsp cooking sherry

Hành lá

Gừng bằm

Tỏi bằm

1.5 tsp bột bắp pha với 1 Tbsp nước lã

Cách Làm

Cắt tàu hũ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và cho vào 3 tsp. dầu olive. Khi dầu vừa nóng thì cho gừng, tỏi và hành lá bầm vào cho thơm. Kế tiếp cho hamburger chay (bẻ nhỏ ra) và tương đậu cay vào chảo. Kế đến cho tàu hủ vào chảo. Ðợi cho vừa sôi lên thì vặng lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 3 phút. Cho vào vật liệu số 8 và trộn lên cho đến khi sệt lại là xong. Lấy ra để lên dĩa và rắc lên trên mặt một ít hành lá cắt nhỏ thì bạn sẽ có được một đĩa "Tàu hũ kho tương" thật ngon và bổ.

 

 

Về danh mục

hai Trẻ mắc chứng hoảng sợ khi ngủ dễ thiền trong cuộc sống nấu chay cà ri thái chay ngược dòng sử việt tính chất đại thừa trong phật giáo từ ái căn bản của nhân quyền thi Thich nhat hanh Mối chu quan va lac quan hoang phap doi voi tuoi tre trăng vẫn yên bình vitamin e bổ sung có lợi hay không cúng loi phat day bien ai vo cung lam sao tat can nhan duyen nao da dua mc thuy quynh den voi dao Vốn ít mà lãi cao chênh kinh dien dai thua co phai la nguy kinh cua trung quay về với hiện tại Hành thiền trong quản trị thời gian thôi chữa chua sac tu tinh quang hương thiền thoang thoảng thinh không cau bạn có biết cơn su that thu hai cao huy hóa kể chuyện Đất lành hạnh phúc từ những điều bình dị vi sao goi la dai thua va tieu thua ma 13 triet li nhan sinh nhat dinh phai doc mot lan Vu lan nhớ mẹ Một bông hồng cho em 6 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú Một thời để nhớ co nụ cười của người đàn ông khuyết le tuyen bien dich tim hieu ve duy thuc va tinh do thích Lễ húy kỵ lần thứ 106 Tổ sư Minh tạng thư sinh tử cau chuyen quan van truong Sức na haklena 22 sứ giả hòa bình chua thanh luong gioi thieu ve to su thien ăn chay và mối tương quan giữa người