Nấu Món Chay - Tàu hũ kho tương

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Tàu hũ kho tương

Vật Liệu

3 miếng tàu hũ

4 miếng hamburger chay

1 Tbsp tương đậu cay (hot bean paste)

1 Tbsp cooking sherry

Hành lá

Gừng bằm

Tỏi bằm

1.5 tsp bột bắp pha với 1 Tbsp nước lã

Cách Làm

Cắt tàu hũ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và cho vào 3 tsp. dầu olive. Khi dầu vừa nóng thì cho gừng, tỏi và hành lá bầm vào cho thơm. Kế tiếp cho hamburger chay (bẻ nhỏ ra) và tương đậu cay vào chảo. Kế đến cho tàu hủ vào chảo. Ðợi cho vừa sôi lên thì vặng lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 3 phút. Cho vào vật liệu số 8 và trộn lên cho đến khi sệt lại là xong. Lấy ra để lên dĩa và rắc lên trên mặt một ít hành lá cắt nhỏ thì bạn sẽ có được một đĩa "Tàu hũ kho tương" thật ngon và bổ.

 

 

Về danh mục

ba hành trình siêu ý niệm có hiểu mới có thương bạo Bông hồng cho tình mẫu tử Đạo bệnh từ miệng vào Ä Ã³n Ngà Ngay trong phút giây hiện tại thiền tập Thể dục sau bữa ăn giúp giảm bệnh tim xiv suy nghiệm lời phật cày ruộng Muôn niệm cafe và thiền thôi phap co mat cau troi cau mai ma co duoc gi dau Già o ca nhạc gây quỹ là đúng giới luật hay bản Kem sữa chua vị dưa chuyen mo ma va niem tin cua nguoi thuc hanh chanh đàn tuổi trẻ với vấn đề trí tuệ tim bói toán mẠNhiều Người Sài Gòn nô nức đi ăn chay GiẠHuyền thich chon thien Chùa tay vợt số 1 thế giới novak djokovic quy chi y nghia cua su cau nguyen moi nguoi deu se bi 2 nhan to nay chi phoi ca cuoc thom Thiều Chửu nhân vật Phật giáo xuất những lời khuyên cho hạnh phúc chà chuyen Mứt khế đậm vị xuân v Rắn de co mot mua xuan hay nho lay 6 cau nay Hàng rong trên phố vu lan nghĩ về mẹ