Nấu Món Chay - Gà xào sả

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Gà xào sả

 

Nguyên Liệu:

2 cây mì căn

1/2 củ hành tây

1 teaspoons xả bằm

1/2 teaspoon bột curry

2 tép tỏi bằm.

Xì dầu, bột nêm, đường

vài cọng ngò

Cách làm:

Mì căn xé miếng (mì căn xé chứ không cắt nha). Ướp với 1 teaspoon bột nêm, 1 teaspoon đường, 1 teaspoon xì dầu, 1/2 teaspoon curry, sả, trộn đều, để ngấm khoảng 1 tiếng.

Cho vào chảo 1 teaspoon dầu ăn, chờ nóng cho tỏi bằm vào phi cho thơm. Xong trút mì căn vào, đảo khoảng 10 phút. Sau đó thái 1/2 củ hành tây cho vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị.

Trút ra dĩa, rải vài cọng ngò cắt khúc lên trên cho đẹp, dọn ra ăn với cơm.

 

 

Về danh mục

Trung thu hoài ức và trăn trở Trổ Quả tịnh nghiệp đạo tràng an cư kiết hạ Làm phước vi テス NhÃƒÆ ve bai kinh kalama duc tin trong dao phat Mứt thanh trà ngày Trung thu cẩn bốn pháp hành tạo niềm vui hạnh phúc dan vao the gioi van hoc phat giao Mong công đức phóng sanh ngoai Tổ đình Vạn Thọ tổ chức lễ Tiếng chuông khuya Nguy cơ mất trí nhớ cao do tiểu đường phat day 10 diem vang cho vo chong de hon nhan Nụ cười Thiền sư Trị liệu mệt mỏi tâm thần và thể 15 dieu ban khong nen chap nhan trong cuoc doi nen tang cua tinh yeu dễ viên Bí quyết làm sinh tố ngon món nợ lớn nhất đời người là tình ky uc mot mua phat dan Buffet Cỏ Nội mùa chay quốc hoa hãy sống vì những ước mơ của mình Hòa chua nam tho dau son tren hai dao cũng Tôi đi chùa Æ Mưa hủ pháp đề Má ³ ba gia va ngon den dau vòng Hút thuốc thụ động gây hại tới thai Ẩm thực chay giữa không gian thiền cồn dù an trú nơi cô tịch là thực hành của triển