Nấu Món Chay - Gà xào sả

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Gà xào sả

 

Nguyên Liệu:

2 cây mì căn

1/2 củ hành tây

1 teaspoons xả bằm

1/2 teaspoon bột curry

2 tép tỏi bằm.

Xì dầu, bột nêm, đường

vài cọng ngò

Cách làm:

Mì căn xé miếng (mì căn xé chứ không cắt nha). Ướp với 1 teaspoon bột nêm, 1 teaspoon đường, 1 teaspoon xì dầu, 1/2 teaspoon curry, sả, trộn đều, để ngấm khoảng 1 tiếng.

Cho vào chảo 1 teaspoon dầu ăn, chờ nóng cho tỏi bằm vào phi cho thơm. Xong trút mì căn vào, đảo khoảng 10 phút. Sau đó thái 1/2 củ hành tây cho vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị.

Trút ra dĩa, rải vài cọng ngò cắt khúc lên trên cho đẹp, dọn ra ăn với cơm.

 

 

Về danh mục

bai phong van thien su thich nhat hanh chan dong câu chuyện tìm phật ở đâu ẩm thơ mặc giang từ bài số 1321 đến số Đồng Tháp Lễ nhập tháp Ni trưởng thản nhiên trước muộn phiền dự CÃ Tiểu sử Bồ tát Thích Quảng Đức 1897 Hoa chương iv vua a dục và đại thiên nhã³m Sạc pin điện thoại lúc ngủ làm tăng hi廕積 Suối tóc của mẹ Lại nói với con Khánh Hòa Giỗ Tổ khai sơn Đông Phước luat nhan qua trong cuoc song xa hoi va khoa hoc Phật đản nhớ Phật Làm bánh hạt sen đón Tết làm thức uống bổ dưỡng từ đậu kien thuc va tri tue trong dao phat Lễ truy niệm Hòa thượng Dương Dal tại Trò thương thầy nhiều lắm Buổi gặp gỡ đầu tiên tất phía trước là hố thẳm Già dễ giảm cân những điều nên Nghĩ về Phật giáo Nhật Bản suy nghiem loi phat cay ruong tín minh asvaghosha Giới phòng Thực phẩm nào giúp giảm cân hiệu quả THICH ca Tết Đoan Ngọ và nhớ kien Phiền não tăng vì lạm dụng mạng xã di sản hay rác Đại lão Hòa thượng Duy Giác viên tịch tính Nhà Ngôi trì Quả hai nguoi khong hop tuoi co nen lay nhau hay khong coi