Nấu Món Chay - Gà cam

Ăn Chay

         

Gà cam
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g nấm đầu khỉ.
- 2g muối.
- 1.5g bột ngọt.
- 1g gừng.
- 75g bột năng khô.
- 50g cam.
- 30g đường trắng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm đầu khỉ thành miếng mỏng, cho vào nước ngâm khoảng 2 giờ để loại bỏ vị chua và chát, vắt ráo nước, cho vào chén, thêm muối, bột ngọt, gừng, bột vào chén rồi trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng nấm vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa.
- Cho dầu vào chảo, cho nước cam, đường đun sôi cho bột năng hòa nước vào để sệt lại, đem rưới lên đĩa nấm thành "gà mềm".
   

         

Về danh mục

nguoi da chet an cai gi giả parsvika thả chua liuhe tot cung cua phat phap la an lac cẠghpgvn trên bản đồ phật giáo thế giới còn duyên là còn của mình một đặc trưng rất riêng của phật Dinh dưỡng trong phẫu thuật ngay MÃƒÆ Những chiếc gu tay Nghệ thuật ăn trong chánh niệm the Bơi Bằng Thận GiÃƒÆ nhã Œ tổng quan về quán đỉnh phần 2 hòa thượng thích thanh chân 1905 tinh Chí qua hái con nguoi van hoa Bổ Tản mạn nghìn mắt nghìn tay Trái bần chua tăng 5 loại thực phẩm giúp giải độc cho cơ Nhóm trẻ nào có nguy cơ tử vong cao chùa nodol Trò hoạ 12 quy tac quan trongde song nhu mot thien su hoc phat thi khóa tin thủy ứng tinh than bo tat thich quang duc con mai trong đò hãy như sông bão Chữa bệnh bằng trái tim và tâm linh trí tuệ và kỉ cương Bàn