Nấu Món Chay - Gà cam

Ăn Chay

         

Gà cam
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g nấm đầu khỉ.
- 2g muối.
- 1.5g bột ngọt.
- 1g gừng.
- 75g bột năng khô.
- 50g cam.
- 30g đường trắng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm đầu khỉ thành miếng mỏng, cho vào nước ngâm khoảng 2 giờ để loại bỏ vị chua và chát, vắt ráo nước, cho vào chén, thêm muối, bột ngọt, gừng, bột vào chén rồi trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng nấm vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa.
- Cho dầu vào chảo, cho nước cam, đường đun sôi cho bột năng hòa nước vào để sệt lại, đem rưới lên đĩa nấm thành "gà mềm".
   

         

Về danh mục

thích cu si thieu chuu Khi Xét nghiệm máu giúp dự đoán Alzheimer loi cau cuu tu dat me Một đời giới hạnh thanh cao nhiệt Lời nói trong sự giao tiếp theo Phật lòng thach cẠu vượn la buong bo 7 dieu nayde co cuoc song thanh than Nhặt vàng phai phat phap hay day con rang co tich khong chi la mot mau gia tri binh yen neu phước Ký ức về mùa Phật đản tín nhìn nhận về vấn nạn giả sư khất chênh lắng nghĩ về văn hóa tâm linh và tín ngưỡng Ngăn ngừa bệnh Alzheimer bằng dầu ô liu GĐPT Đà Nẵng tổ chức lễ húy nhật Nguyện nghi ve dieu giac ngo thu nhat trong kinh bat dai sÃƒÆ chua tra am Nhà báo Malcolm Browne bo phat giao va nhung van de thoi dai xuan van hanh Người loai Thuốc giảm đau làm tăng nguy cơ tim Ăn gừng để trị sỏi mật hôi chân Các loại thực phẩm giúp tiêu hóa dễ ac BẠc Ca ác Canh thập cẩm nấu chua cay duong Bảy Hệ Đức Vua Phật Hoàng Trần Nhân Tông Cà chua Chà nh