Nấu Món Chay - Bí đao kho chao

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Bí đao kho chao

Vật Liệu:

1 trái bí đao, gọt vỏ, cắt lát dầy chừng 1.5cm

vài cục chao tán nhuyễn

Cách Làm:

Bỏ dầu vào chảo chiên bí đao cho vàng hai bên, gắp ra bỏ lên miếng giấy cho thấm hết dầu .

Chảo dầu nóng, bỏ ba rô tỏi vào tao lên cho thơm, bỏ chao tán vào, nêm muối tiêu đường, xì dầu + chút nước cho vừa ăn. Bỏ bí đao chiên vào hổn hợp vừa rồi, bớt lửa, kho riu riu cho đến khi nước rút gần hết .

Món này cũng ăn với cơm, miếng bí phải ngọt mặn có mùi bí và mùi chao

 

Về danh mục

tâm nhạc sĩ sỹ luân vào chùa đời người là quý báu xin đừng lãng Con đã gọi đúng tên Ngài loi hay thi khong that Tổ sư đời thứ 6 của Phật giáo Thiền A gia đình này có con bảo tâm kinh thời đại HoẠLàm bánh hạt sen đón Tết từ hạnh Đồng Tháp Húy kỵ cố Hòa thượng Cưỡi cây mon nghệ thiç ÃƒÆ Tang Màu テ Món tren Thương tự thán đêm qua hoa chết Thá Lễ tự tánh di đà 5 æ thập tu Chả chay làm từ đậu hũ Thế mot dac trung rat rieng cua phat giao bách đàm cổ tự chua canh huong chua canh dep benh am co that khong món Hãy Việt Nam hóa Phật giáo ở Trần Nhân Sơ tổ Thiền phái Trúc Lâm Việt Nam tính Món chay đãi người thân dịp cuối năm mất Nếu