Nấu Món Chay - Bí đao kho chao

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Bí đao kho chao

Vật Liệu:

1 trái bí đao, gọt vỏ, cắt lát dầy chừng 1.5cm

vài cục chao tán nhuyễn

Cách Làm:

Bỏ dầu vào chảo chiên bí đao cho vàng hai bên, gắp ra bỏ lên miếng giấy cho thấm hết dầu .

Chảo dầu nóng, bỏ ba rô tỏi vào tao lên cho thơm, bỏ chao tán vào, nêm muối tiêu đường, xì dầu + chút nước cho vừa ăn. Bỏ bí đao chiên vào hổn hợp vừa rồi, bớt lửa, kho riu riu cho đến khi nước rút gần hết .

Món này cũng ăn với cơm, miếng bí phải ngọt mặn có mùi bí và mùi chao

 

Về danh mục

hòa thượng thích phước quang 1908 hòa thượng thích thanh từ giảng giải đây là câu trả lời hay nhất Ung thư vú có liên quan đến virus ở gia có cần đi xem phong thủy và vận mạng vai trò của người phụ nữa trong việc Thầy ngoai tinh la ke sat nhan pha huy hon nhan va hanh hoa thuong thich nhut minh 1908 đừng để khi về già phải tiếc nuối Trang nghiêm lễ hoàn táng vua Lê Dụ Tông 9 lỗi thường gặp khi ăn chay loi ich cua phap mon niem phat con cần làm gì để tạm dời bàn thờ và t tùy Cần Thơ Cử hành tang lễ Hòa thượng Mẹ Phát hiện sớm Alzheimer bằng thiết bị Điều trị ung thư Trà xanh hiệu quả ban nhe Na vị thuốc hạ khí tiêu đờm Mì xào chay có hay không nỗi hương không gian ba chiều Thái độ thù nghịch làm hại tim mạch thien phat giao nguồn gốc ông thần tài và những bài lắng nghe tiếng nước chảy cai một số lưu ý khi lựa chọn đồ chay hiểu phat tam san han phat giao Thiền và nghệ thuật bảo vệ hành tinh hoa thuong tinh su 1913 Nhận biết tình trạng sức khỏe qua làn nho lam phương pháp thiền nguyện đừng đợi con lớn mới dạy phật pháp tiền tài Vắng khi người học phật không chịu trưởng con đường đi đến thành tựu chánh Một số kiểu tu Thiền ở Thái Lan Bánh gì búng cánh bay lên tác hại của việc nói dối