Nấu Món Chay - Gỏi dưa chuột

Ăn Chay

         

Gỏi dưa chuột

Vật Liệu:
- 5 trái dưa chuột
- 2 củ cà rốt
- 3 cây mì căn
- 100g đậu phọng
- 2 miếng đậu hũ chiên
- Bột nêm, đường, muối, ớt, chanh, nước tương
- 100g mè
Cách Làm:
- Đậu hủ chiên: xắt nhỏ như cọng giá.
- Dưa chuột, cà rốt: xắt như cọng giá, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.
- Mì căn: xé nhỏ, chiên vàng.
Mè, đậu phọng: rang vàng, 1/2 đậu đâm nhỏ, 1/2 đậu để nguyên hột.
- Trộn chung: dưa chuột, cà rốt, mì căng, đậu hũ chiên vào thau, nêm bột nêm, đường, nước tương, chanh gọt vỏ, tách từng muối tán nhuyễn cho và với chút ớt, đậu phọng đâu nhỏ, mè. - - Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được.
- Cho gỏi vào đĩa hình bầu dục, rải đậu phọng nguyên hột lên, giữa đĩa cặm ớt tĩa hoa và ngò cho đẹp
   

         

Về danh mục

khi chap tac hay lam phat su co phai la tu hay tam long rong mo japan điểm đến mùa thu lãng mạn Các thực phẩm phụ nữ đang cho con bú dung nhin the gioi dao dien đản cuộc hạnh đức tram tu ve vu tru xung quanh chung ta Mùi quê hương Cà chua Lở miệng có phải do nóng trong Tu niu duoc gi nam Đã Tại sao người nam hay bị mập bụng Tâm linh có mơ hồ tái uy Gi Sống phat giao vo giet chong vi dau nen noi 25 lời phật dạy làm thay đổi cuộc BR VT Lễ hội ẩm thực chay Đạo tình ngôi nhà thật sự của ta tinh huynh de mot giao ly dao phat ve tai sanh phan 1 hoa thuong dat bon giai ngai Nhìn nói thang Nuôi Thiên thu tuyệt tác kho big ht sau Hòa thượng Quảng Đức biểu tượng chúng cấu chậm Chùa Giác Uyển tổ chức húy nhật Quốc lăn