Nấu Món Chay - Gỏi dưa chuột

Ăn Chay

         

Gỏi dưa chuột

Vật Liệu:
- 5 trái dưa chuột
- 2 củ cà rốt
- 3 cây mì căn
- 100g đậu phọng
- 2 miếng đậu hũ chiên
- Bột nêm, đường, muối, ớt, chanh, nước tương
- 100g mè
Cách Làm:
- Đậu hủ chiên: xắt nhỏ như cọng giá.
- Dưa chuột, cà rốt: xắt như cọng giá, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.
- Mì căn: xé nhỏ, chiên vàng.
Mè, đậu phọng: rang vàng, 1/2 đậu đâm nhỏ, 1/2 đậu để nguyên hột.
- Trộn chung: dưa chuột, cà rốt, mì căng, đậu hũ chiên vào thau, nêm bột nêm, đường, nước tương, chanh gọt vỏ, tách từng muối tán nhuyễn cho và với chút ớt, đậu phọng đâu nhỏ, mè. - - Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được.
- Cho gỏi vào đĩa hình bầu dục, rải đậu phọng nguyên hột lên, giữa đĩa cặm ớt tĩa hoa và ngò cho đẹp
   

         

Về danh mục

Đồng Tháp Lễ nhập tháp Ni trưởng thản nhiên trước muộn phiền dự Cà Tiểu sử Bồ tát Thích Quảng Đức 1897 Hoa chương iv vua a dục và đại thiên nhã³m Sạc pin điện thoại lúc ngủ làm tăng hi廕積 Suối tóc của mẹ Lại nói với con Khánh Hòa Giỗ Tổ khai sơn Đông Phước luat nhan qua trong cuoc song xa hoi va khoa hoc Phật đản nhớ Phật Làm bánh hạt sen đón Tết làm thức uống bổ dưỡng từ đậu kien thuc va tri tue trong dao phat Lễ truy niệm Hòa thượng Dương Dal tại Trò thương thầy nhiều lắm Buổi gặp gỡ đầu tiên tất phía trước là hố thẳm Già dễ giảm cân những điều nên Nghĩ về Phật giáo Nhật Bản suy nghiem loi phat cay ruong tín minh asvaghosha Giới phòng Thực phẩm nào giúp giảm cân hiệu quả THICH ca Tết Đoan Ngọ và nhớ kien Phiền não tăng vì lạm dụng mạng xã di sản hay rác Đại lão Hòa thượng Duy Giác viên tịch tính Nhà Ngôi trì Quả hai nguoi khong hop tuoi co nen lay nhau hay khong coi Thay đổi độ cao đột ngột có thể 32 lời khai thị về sự vô thường diệu phà n