Nấu Món Chay - Gỏi dưa chuột

Ăn Chay

         

Gỏi dưa chuột

Vật Liệu:
- 5 trái dưa chuột
- 2 củ cà rốt
- 3 cây mì căn
- 100g đậu phọng
- 2 miếng đậu hũ chiên
- Bột nêm, đường, muối, ớt, chanh, nước tương
- 100g mè
Cách Làm:
- Đậu hủ chiên: xắt nhỏ như cọng giá.
- Dưa chuột, cà rốt: xắt như cọng giá, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.
- Mì căn: xé nhỏ, chiên vàng.
Mè, đậu phọng: rang vàng, 1/2 đậu đâm nhỏ, 1/2 đậu để nguyên hột.
- Trộn chung: dưa chuột, cà rốt, mì căng, đậu hũ chiên vào thau, nêm bột nêm, đường, nước tương, chanh gọt vỏ, tách từng muối tán nhuyễn cho và với chút ớt, đậu phọng đâu nhỏ, mè. - - Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được.
- Cho gỏi vào đĩa hình bầu dục, rải đậu phọng nguyên hột lên, giữa đĩa cặm ớt tĩa hoa và ngò cho đẹp
   

         

Về danh mục

Xuân Pháp hoa Mẹ về chốn bình an Mất trí nhớ ở phụ nữ nghiêm trọng vi phi a cuô i con đươ ng vuon Phòng và trị Alzheimer Thay đổi lối xin dung hoi hot voi cuoc doi Quảng ngữ của Thiền sư Huyền Sa Tông den cuoi cuoc doi Huyền Quang Đệ tam Tổ và những câu Trà hương trà hoa Văn ung pho mot cach chanh niem voi chu nghia khung bo xuân Một nẻo về đắc nhân tâm Sơ lược tiểu sử đại lão HT KIM MINH Thể dục giúp ngừa tăng cholesterol ở nam Bảo quản rau củ quả dai hung dai luc cua bo tat quan the am lược ý trà và thiền trong tinh Đậu hủ non xào tương hột chua ngọt song yeu thuong la khong lam nguoi khac buon kho Phía sau cánh cửa Cô gái hoc do ma tu hay nghia Gió nhu ng ba i tho hay ve pha t gia o Pho Công dụng trị bệnh hỗ trợ sức Hãy thương mẹ nhiều hơn Chanh một loại thuốc quý Vị thiền sư nổi tiếng tuổi Thìn quÃƒÆ Thở Thêm hy vọng điều trị cho trẻ bị tự cong nang Rau củ quả giúp cai thuốc lá hiệu quả Thiền định giúp kiểm soát đường gia già phu nư ha y ho c ca ch phâ t pha p đô i vơ i thiê u nhi Rau củ quả cũng giúp giảm cân hiệu Suc a friend dinh nghia qua 24 chu cai thà Thiền giúp giảm các bệnh đường ruột ly tuong cao dep cua nguoi phat tu tai gia