Nấu Món Chay - Gỏi dưa chuột

Ăn Chay

         

Gỏi dưa chuột

Vật Liệu:
- 5 trái dưa chuột
- 2 củ cà rốt
- 3 cây mì căn
- 100g đậu phọng
- 2 miếng đậu hũ chiên
- Bột nêm, đường, muối, ớt, chanh, nước tương
- 100g mè
Cách Làm:
- Đậu hủ chiên: xắt nhỏ như cọng giá.
- Dưa chuột, cà rốt: xắt như cọng giá, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.
- Mì căn: xé nhỏ, chiên vàng.
Mè, đậu phọng: rang vàng, 1/2 đậu đâm nhỏ, 1/2 đậu để nguyên hột.
- Trộn chung: dưa chuột, cà rốt, mì căng, đậu hũ chiên vào thau, nêm bột nêm, đường, nước tương, chanh gọt vỏ, tách từng muối tán nhuyễn cho và với chút ớt, đậu phọng đâu nhỏ, mè. - - Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được.
- Cho gỏi vào đĩa hình bầu dục, rải đậu phọng nguyên hột lên, giữa đĩa cặm ớt tĩa hoa và ngò cho đẹp
   

         

Về danh mục

Bổ Ký ức xôi nấm nấu dâng thầy ý Nuôi con bằng sữa mẹ vừa tốt vừa tim cach tri lieu khi trai tim da bi ton thuong Thiếu kẽm làm tiêu hóa khó khăn Mẹ chua duoc su cha mẹ nhất định phải dạy con loi phat day ve thoi gian va nghiep bao bạo hãy cười để cuộc sống tươi đẹp doi net ve cuoc doi su ba hai trieu am Cuối năm tha thẩn chùa Hương phương pháp tu tập để triệt tiêu sắc nhã Cách chế biến mứt cà chua táo chín khi Hai nguyên nhân bệnh nhân tim mạch tử nữ kiến trúc sư không để con ăn thịt quan tuong ve vo thuong va cai chet nguon mach tam linh huế kinh ngạc tượng thiền sư giống tay vot so 1 the gioi novak djokovic quy nguong hoc cach danh le thien su thich nhat hanh trong ngôi chùa to và nổi tiếng nhất tokyo Tàu hủ chiên sốt cà lạm dụng caffeine có thể gây ra lo lắng yeu nghia sau xa cua kinh dia tang chin thang cuu mang nguoi chet co huong duoc vat pham cung thi khong Mẹ là nhất nhất trên đời chương v khương tăng hội tai sao co nguoi giau sang chao hoan hy Nguy cơ phát triển bệnh ung thư ở tính hai mặt của ái dục người nữ tu sĩ phật giáo trong thế món nợ lớn nhất đời người là tình noi gion co phai la khau nghiep 25 con duong an chay bo de tam 05 chuong 5 chanh niem học cách yêu thương để có nhân duyên tiểu sử hòa thượng thích bửu phước 6 nguyên tắc quan trọng trong ăn uống khi thần thông cũng không thắng được Thiền Tăng dạ Pha trà Masala Chai Ấn Độ Món chay ngày Tết Mồng 3