Nấu Món Chay - Gỏi dưa chuột

Ăn Chay

         

Gỏi dưa chuột

Vật Liệu:
- 5 trái dưa chuột
- 2 củ cà rốt
- 3 cây mì căn
- 100g đậu phọng
- 2 miếng đậu hũ chiên
- Bột nêm, đường, muối, ớt, chanh, nước tương
- 100g mè
Cách Làm:
- Đậu hủ chiên: xắt nhỏ như cọng giá.
- Dưa chuột, cà rốt: xắt như cọng giá, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.
- Mì căn: xé nhỏ, chiên vàng.
Mè, đậu phọng: rang vàng, 1/2 đậu đâm nhỏ, 1/2 đậu để nguyên hột.
- Trộn chung: dưa chuột, cà rốt, mì căng, đậu hũ chiên vào thau, nêm bột nêm, đường, nước tương, chanh gọt vỏ, tách từng muối tán nhuyễn cho và với chút ớt, đậu phọng đâu nhỏ, mè. - - Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được.
- Cho gỏi vào đĩa hình bầu dục, rải đậu phọng nguyên hột lên, giữa đĩa cặm ớt tĩa hoa và ngò cho đẹp
   

         

Về danh mục

lời khuyên cuộc sống từ những người Món la i ve oi gio heo may テ cテ cương Nhớ ơi khoai lang ngày cũ ト妥 トO dang 22 điều sau sẽ giúp cuộc sống của Giå tam nguyen tac cua hoa binh la ung xu bat bao dong cong thử an may cua phat Hoa vạn thọ trong ký ức Tết quê Tự cuộc đời thánh tăng ananda phần 7 kỷ Mà Šdùng cuu chúng ta đang dần bỏ quên ngôi chùa linh mÃƒÆ mẠLại mạ Há n chieu kich tam linh trong nhac trinh cong son khi gặp khó khăn con hãy nhớ tưởng Cổ Gi廙 Bệnh do vi rút Ebola những điều cần người đời cần phải tỉnh giác về Hớn xac lap ky luc pho tuong phat nhap niet Việc của năm cũ qua đi