Nấu Món Chay - Bì cuốn chay

Ăn Chay

         

Bì cuốn chay

Vật Liệu:
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà lách, rau sống lặt rửa sạch thái nhỏ
• thính
• bánh tráng
• đường, ớt, nước tương, nước dừa tươi, chanh
Cách Làm:
1. Đậu hũ chiên: xắt sợi nhỏ như cọng giá
2. Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ, như đậu hũ, đem xào với dầu cho chín và ráo nước.
3. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như củ sắn, để ráo nước, đem chiên hơn vàng với dầu.
4. Bún tàu: ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Đem chiên phồng
5. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào.
6.
Nhân: trộn chung đậu hủ, củ sắn, khoai tây, dầu, nêm muối đường cho vừa ăn.
7. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại.
8. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.
 

         

Về danh mục

học thien tap co the chuyen hoa kho dau va dem toi an Chùa Vai trò của người truyền đạo hãy tu mau kẻo không kịp khai niem can ban cua dao phat giao ly duyen khoi 7 cách tăng cường hệ miễn dịch đơn khất sĩ giac ngo va giai thoat lẽ Hệ Vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ đột su an chay de co trai tim khoe manh Món Sen làng đã mọc 2 tâm bình thế giới bình 9 hòa bình bắt mot vai suy tuong nhan ky niem ngay phat thanh dao Thân tâm an lạc hoàn cảnh an lạc lội dai the chi bo tat phai miên man chiều cuối năm hoa Viết cho con Chổi chà chon to kim hue bất ngờ ceo thái hà books chân đất đi trùng tang là gì có hay không Phật giáo Đà Lạt sẽ hạ thủy 7 đóa chiem nguong tuong phat bang vang nguyen khoi nang doi luan voi tien si thich nhat tu tử aryasimha Câu SÃƒÆ Tổ đình Thiên Ấn tổ chức lễ húy lễ húy nhật chư lịch đại tổ sư tổ thư gửi mẹ của con lời của một oan Mùng 1 Tết Nhà hàng chay Hoan Hỷ vẫn Món nào tốt hơn tieu su hoa thuong thich tu van 1866 nhung buc tuong duoc tim thay sau hang tram nam an mo Nhớ món sắn xào chay gia tri dich thuc cua cuoc song Ăn phap cúng tuoi tre va ly tuong phung su xa hoi tu tai voi sanh tu thiền viện trúc lâm bạch mã