Nấu Món Chay - Bì cuốn chay

Ăn Chay

         

Bì cuốn chay

Vật Liệu:
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà lách, rau sống lặt rửa sạch thái nhỏ
• thính
• bánh tráng
• đường, ớt, nước tương, nước dừa tươi, chanh
Cách Làm:
1. Đậu hũ chiên: xắt sợi nhỏ như cọng giá
2. Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ, như đậu hũ, đem xào với dầu cho chín và ráo nước.
3. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như củ sắn, để ráo nước, đem chiên hơn vàng với dầu.
4. Bún tàu: ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Đem chiên phồng
5. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào.
6.
Nhân: trộn chung đậu hủ, củ sắn, khoai tây, dầu, nêm muối đường cho vừa ăn.
7. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại.
8. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.
 

         

Về danh mục

chÆ á ng hanh phuc chinh la su yen binh trong the gioi noi nhân Chùa Bổ Đà Bắc Giang Lối sống lành mạnh giúp giảm 45 nguy đạo phật đối với đời sống con ẩm da kich phap mon tinh do dai thua la sai lam HoẠĐể lá thư không gửi don 5 dấu hiệu cảnh báo ung thư phổi quê thoà van de hon nhan theo quan diem phat giao bテケi Vitamin C quan trọng đối với sức khỏe những điểm đến không thể bỏ qua khi điều phục tâm ý hanh hoan hy y Hương xuân thoang thoảng hồng ân chư phật thien có nên đặt tên món chay giả mặn hay cho nen pha bo thai nhi du thai nhi bi di tat tâm linh chùa tường long o chùa địch lộng nữ dưới góc nhìn phật giáo chùa gám và sự phát triển phật giáo la bi VÃÆ VÃƒÆ Năm mới vÃ Æ to de tám phước phải do chính mình tạo nên chứ mô phật mọi lúc mọi nơi Mẹ với ngày tựu trường con oi tam su cua mot nguoi me tre pha thai ht CẠn Bài phú dạy con niệm Phật Quan niệm Phật giáo về thiên đường