Nấu Món Chay - Bì cuốn chay

Ăn Chay

         

Bì cuốn chay

Vật Liệu:
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà lách, rau sống lặt rửa sạch thái nhỏ
• thính
• bánh tráng
• đường, ớt, nước tương, nước dừa tươi, chanh
Cách Làm:
1. Đậu hũ chiên: xắt sợi nhỏ như cọng giá
2. Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ, như đậu hũ, đem xào với dầu cho chín và ráo nước.
3. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như củ sắn, để ráo nước, đem chiên hơn vàng với dầu.
4. Bún tàu: ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Đem chiên phồng
5. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào.
6.
Nhân: trộn chung đậu hủ, củ sắn, khoai tây, dầu, nêm muối đường cho vừa ăn.
7. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại.
8. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.
 

         

Về danh mục

Để chạy bộ đúng cách hãy món quà ý nghĩa nhấttrong mùa lễ triet ly cua golf Thân Ä Æ nhung loi phat day cai thien cuoc song cua ban lịch giữ gìn sức khỏe cho mắt của bạn chùa quán thế âm chua linh quang hà tĩnh ngày đầu đông thế là đủ rồi Cà chua có tác dụng chống ung thư dạ chuyến nguyện cho người khác hạnh phúc gap duoc 5 nguoi nay ban da vo cung may man roi Bảo quản rau củ quả thÃƒÆ ve Ly Tẩy Phật giáo Ninh Hòa tưởng niệm Bồ tát hòa thiền Những cách giảm huyết áp Kính áp tròng có gây nguy hiểm cho mắt hỏi Giao tiếp với người độc đoán ở nơi Chuyện ăn chay trường của nội Thông điệp không sợ hãi trong việc xây sà m doi mat cua me hien tìm Ngà n thay đư nguon goc le phat dan va nhung nghi thuc nen lam hòa thượng bích liên 66 cau thien ngu trong kinh dien phong tục ăn chay trong ngày tết Tìm phuoc phai do chinh minh tao nen chu khong the cau hoc phat phải hằng Phật giáo và tín ngưỡng dân gian Nhật co ai o doi mai dau ma gian voi hon khat Entry xúc động về mẹ trong mùa Vu lan phat giao