Nấu Món Chay - Bì cuốn chay

Ăn Chay

         

Bì cuốn chay

Vật Liệu:
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà lách, rau sống lặt rửa sạch thái nhỏ
• thính
• bánh tráng
• đường, ớt, nước tương, nước dừa tươi, chanh
Cách Làm:
1. Đậu hũ chiên: xắt sợi nhỏ như cọng giá
2. Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ, như đậu hũ, đem xào với dầu cho chín và ráo nước.
3. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như củ sắn, để ráo nước, đem chiên hơn vàng với dầu.
4. Bún tàu: ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Đem chiên phồng
5. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào.
6.
Nhân: trộn chung đậu hủ, củ sắn, khoai tây, dầu, nêm muối đường cho vừa ăn.
7. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại.
8. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.
 

         

Về danh mục

cách dễ nhất để buông bỏ nghiep co the dung nghi le boi toan de hoa giai y nghia ngay ram thang bay nhan via bo tat quan the am 19 nhu ng ba i tho hay ve pha t gia o như ng ba i thơ hay vê phâ t gia o ngo Cỏ đậu niêm hoa vi tiếu ngo troi phiem luan khon cung thõng tay vào chợ Tết lý tưởng của người xuất gia thức biến và chuyển thức toi Phật giáo ngoai tinh cong khai va ruong bo ngoc Gi Ngà tây lo tiền tài Nhá hieu Đậu nành làm ung thư vú phát triển Tiếng chim và qua rồi đêm trung thu làm thế nào để thuyết phục bố mẹ gia va chet Ăn chay đúng cách qua trinh hinh thanh gioi luat giac sang Ăn chay đúng cách vẫn đủ mọi chất kinh long ham muon dan den dau kho Do cuoc doi thanh tang ananda phan 5 Ăn chay dưới góc nhìn dinh dưỡng ao kinh pháp hoa cuoc doi thanh tang ananda phan 6 chua dai chieu tay tang Ăn chay là chìa khóa dẫn đến hạnh phúc kinh pham vong bo tat gioi giang luoc chưa cuoc doi thanh tang ananda phan 7 Ăn chay sành điệu hieu ve nhan qua kinh phap hoa giua cac kinh dai thua