Nấu Món Chay - Trứng bồ câu da hổ

Ăn Chay

         

Trứng bồ câu da hổ
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g đậu xanh.
- 50g nấm đông cô.
- 50g măng đông chín.
- 15g xì dầu.
- 4g muối.
- 2g bột ngọt.
- 1g đường trắng.
- 1g gừng.
- 100g bột mì trắng mịn.
- 250g vụn bánh mì.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm đông cô, măng thành hạt gạo, cho các hạt vừa cắt vào chảo dầu nóng xào, tiếp đó cho đậu xanh, gừng, xì dầu, đường, bột ngọt vào xào để làm nhân.
- Cho khoai tây, nhân, muối, bột ngọt vào thố trộn đều, cho bột mì, nước vào chén rồi đánh thành hồ.
- Nặn khoai tây đã ướp gia vị thành viên có hình dạng trứng bồ câu, nặng xong, nhúng vào chén bột quết thật đều, sau đó vớt từng cái ra cho vào vụn bánh mì lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "trứng bồ câu" vào chiên đến khi có màu vàng óng, vớt ra xếp vào đĩa.
   

         

Về danh mục

Lumbini vấn đề càng ngá phat nghề phan 2 cành niềm quà chien thang long ganh ghet va tanh vi ky Nguyện hỡi Vì sao con người sợ tuổi già Hoàng cung trinh nữ Vòng chơn su ruou nguy hai hon ca ma tuy hieu Trang nghiêm lễ hoàn táng vua Lê Dụ Tông sơ đẳng tu buoi le truyen ngoi cho con cua vua tran nhan Điều cần biết khi ăn cà chua sống Chìa khóa hạnh phúc là đường ruột hai món chay cho ngày cuối tuần Bạn đọc viết Vườn Lâm tỳ ni của Quán chay Thiện Tâm nơi phục vụ với buong xa di Bánh flan thuần chay mát lành bổ dưỡng Tương chuyen vang ma theo quan diem phat giao hanh nguyen lang nghe là phật tử cần nên đọc một đời nên cần 3 lần kết hôn muon chết để thay đổi lam the nao co the an lac va can bang tam ly trong TP Hồ Chí Minh Tưởng niệm lần thứ 47 Trần Nhân Tông một ông Vua Phật Viên ngọc luôn tỏa sáng của Phật giáo Xử trí khi bị ngộ độc nấm nghệ sĩ kể chuyện ăn chay Táo đỏ lê quýt có tồn dư thuốc bảo chua bo de Nhiê u kha m pha trong Liên hoan Ẩm lam gi khi chong ngoai tinh cong khai va ruong bo MÃƒÆ Lại thấy nôn nao hình bóng quê nhà nu canh sat voi con duong hoc phat Mùa lê ki ma Tờ lịch cuối năm