Nấu Món Chay - Trứng bồ câu da hổ

Ăn Chay

         

Trứng bồ câu da hổ
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g đậu xanh.
- 50g nấm đông cô.
- 50g măng đông chín.
- 15g xì dầu.
- 4g muối.
- 2g bột ngọt.
- 1g đường trắng.
- 1g gừng.
- 100g bột mì trắng mịn.
- 250g vụn bánh mì.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm đông cô, măng thành hạt gạo, cho các hạt vừa cắt vào chảo dầu nóng xào, tiếp đó cho đậu xanh, gừng, xì dầu, đường, bột ngọt vào xào để làm nhân.
- Cho khoai tây, nhân, muối, bột ngọt vào thố trộn đều, cho bột mì, nước vào chén rồi đánh thành hồ.
- Nặn khoai tây đã ướp gia vị thành viên có hình dạng trứng bồ câu, nặng xong, nhúng vào chén bột quết thật đều, sau đó vớt từng cái ra cho vào vụn bánh mì lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "trứng bồ câu" vào chiên đến khi có màu vàng óng, vớt ra xếp vào đĩa.
   

         

Về danh mục

thuong Mộc Thực phẩm làm thuốc kỳ trở lại trường xưa Ăn chay dưới góc nhìn dinh dưỡng Lumbini mùa sếu về làm tổ cテウ quà cúc Tiểu sử HT Thích Huệ Hà giáo lý đạo phật về tái sanh phần 2 Vu Lan nhớ đến mẹ hiền và Tinh trùng băng tìm gặp vô thường Hoa Nuôi Chợ quê ngày Tết nhan chà n Danh Công dụng chữa bệnh của dưa leo đạo thông Món chay ngày Tết dinh luat can ban trong doi song Truyền thuyết đậu hũ thối Thể dục có lợi gì cho phụ nữ mang vì sao ta cứ làm mọi cách để có Hương trà mùa xuân chuông mac mau màu hoa nào cho mùa vu lan phật giáo phat giao voi tuoi tre ngay nay tuc Là Š30 tang xan 497602 t l nhà y Hãy về bên mẹ vinh biet co ut chùa bồ trà tu hành không phải chỉ vì để gặp Bánh dừa Malaysia kuih bingka ubi nhung cau noi hay dang de suy ngam dù Món chay từ khoai