Nấu Món Chay - Giá xào rau

Ăn Chay

         

Giá xào rau
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g cải dưa
- 300g giá đậu
- 2 trái ớt đỏ xắt nhỏ
- 1 muỗng canh gừng xắt nhỏ
- 1/2 muỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 2/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 4 muỗng canh nước dùng (hoặc nước)
- 1/2 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng canh nước
Cách Làm:
- Ngâm cải dưa trong nước muối (4 tách nước hoà với 1 muỗng cà phê muối) khoảng 2 giờ, rửa sạch để ráo và xắt hạt lựu.
- Giá nhặt kỹ rửa sạch và xắt đôi, để chảo nóng, xào giá cho mềm múc ra.
- Xào gừng với 3 muỗng canh dầu, cho cải dưa, giá và ớt đỏ vào. Đảo đều, xong cho gia vị vào, xào tới khi nước cạn đi, nêm lại, hoà nứơc xốt vào, múc ra.
  

         

Về danh mục

tự an lac voi nhan cach tu Muốn ngủ ngon hơn Hãy thiền chua nghia huong mưa nắng vô thường và năng lực của chùa linh sơn an giang Chà tà la Những biện pháp đơn giản ngừa cảm Tâm thành cảm ứng Vu lan tre Phú Yên Tưởng niệm lần thứ 269 Tổ nhà Ngồi thiền trị trầm cảm Tiễn đưa người về đất hay khoc di neu em thay tuyet vong va ao lam trong tieng ve mua phuong vi mười nghi tu trai tim người thì đau khổ chua long tien Miếng xào măng khô cho bữa cơm ngon 66 cau thien ngu trong kinh dien ht thi ch nhâ t quang vơ i chu đê dao phat hãy nương tựa chính mình để làm chủ loi cau nguyen nghệ thuật làm việc Vitamin C quan trọng đối với sức khỏe Chùa Giác Uyển tổ chức húy nhật Quốc dat 6 Chùa Bạch Liên Đồng Nai phat giao thua thien hue âm thanh ngân giữa vườn hoa Chùa Phú Hòa tặng cơm chay mỗi tháng 2 hoa man da la chi la hien tuong me tin Thở giữ cho tinh thần yên tĩnh tiến trình xây dựng và củng cố tổ hoa thuong thich binh minh 1924 Hoa con đường cứu khổ chúng sanh là triệc đôi thực tạp hạnh lắng nghe của bồ tát anh Cách bảo quản đậu phụ tươi ngon Dấu hiệu và một số cách phòng tránh phật giáo có tin công dụng của lễ cầu quá Cách sử dụng đậu đen chữa bệnh