Nấu Món Chay - Giá xào rau

Ăn Chay

         

Giá xào rau
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g cải dưa
- 300g giá đậu
- 2 trái ớt đỏ xắt nhỏ
- 1 muỗng canh gừng xắt nhỏ
- 1/2 muỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 2/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 4 muỗng canh nước dùng (hoặc nước)
- 1/2 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng canh nước
Cách Làm:
- Ngâm cải dưa trong nước muối (4 tách nước hoà với 1 muỗng cà phê muối) khoảng 2 giờ, rửa sạch để ráo và xắt hạt lựu.
- Giá nhặt kỹ rửa sạch và xắt đôi, để chảo nóng, xào giá cho mềm múc ra.
- Xào gừng với 3 muỗng canh dầu, cho cải dưa, giá và ớt đỏ vào. Đảo đều, xong cho gia vị vào, xào tới khi nước cạn đi, nêm lại, hoà nứơc xốt vào, múc ra.
  

         

Về danh mục

cau nguyen Ăn chay tốt cho bệnh nhân tiểu đường sân ly lien kiet da giac ngo duoc y nghia cuoc doi tia Tưởng niệm cố Ni trưởng khai sơn Mứt Trẻ tự kỷ biểu hiện cách phòng Phúc đức thich truyện tỳ kheo sống trong rừng đa buddhamitra những thứ đừng bao giờ nuối tiếc kỷ niệm 40 năm ngày cố trưởng lão ht Phát minh ra miếng dán giảm đau tới 12 và Stress ảnh hưởng xấu đến hồi Bên mệt ngủ của thế tôn hạn chế soda để ngăn ngừa đột quỵ niem uu tu lon cho nam tan mao Tản mạn cùng Nghĩ từ trái tim o Tưởng niệm Đại đức khai sơn Buffet chay 30 món tặng 1 phần cho luÃƒÆ n Đầu năm theo mẹ đi chùa Gặp gỡ Giáo sư người Mỹ gốc Việt niệm phật có nghĩa là si dai su khong hai niet Đồng Nai Hàng vạn người dự lễ tang Cơm chay lá sen Thiền một nét đẹp văn hóa học linh vi noi hau to Phỏng Tái sinh Giáo hạnh phúc chính là sự yên bình trong vien rồng chuoi vãng sanh quyết định chơn ngôn bán dai thú Cỏ ha Quan thiền định và thần chú quán thế âm nhat