Nấu Món Chay - Giá xào rau

Ăn Chay

         

Giá xào rau
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g cải dưa
- 300g giá đậu
- 2 trái ớt đỏ xắt nhỏ
- 1 muỗng canh gừng xắt nhỏ
- 1/2 muỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 2/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 4 muỗng canh nước dùng (hoặc nước)
- 1/2 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng canh nước
Cách Làm:
- Ngâm cải dưa trong nước muối (4 tách nước hoà với 1 muỗng cà phê muối) khoảng 2 giờ, rửa sạch để ráo và xắt hạt lựu.
- Giá nhặt kỹ rửa sạch và xắt đôi, để chảo nóng, xào giá cho mềm múc ra.
- Xào gừng với 3 muỗng canh dầu, cho cải dưa, giá và ớt đỏ vào. Đảo đều, xong cho gia vị vào, xào tới khi nước cạn đi, nêm lại, hoà nứơc xốt vào, múc ra.
  

         

Về danh mục

Tia sáng soi đường lặng ngắm kỳ quan phật giáocổ xưa 6 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú lên ba bước hóa giải xung đột trong tình đạo bia rượu tác động xấu đến giấc ngủ Cánh đồng mùa nhớ khói Thói Quà tặng của bầu trời tay phuong yeu quyet 2 cái tôi thời nay chuong vii tinh trang phat giao viet nam the ky Vọng tưởng dung thông giao Táo đỏ lê quýt có tồn dư thuốc bảo xin quẻ đầu năm xin que dau nam phat tu tren buoc duong tim cau chan ly phật tử trên bước đường tìm cầu Chim bồ câu bay về Chim bồ câu bay về tất cả chúng ta xin truyền đi những tat ca chung ta xin truyen di nhung thong diep yeu thành tựu cao cả của trái tim thanh tuu cao ca cua trai tim thật hạnh phúc khi cả gia đình cùng theo lien tri canh sach that hanh phuc khi ca gia dinh cung theo dao phat thuc tinh khi doc buc thu cua chang trai sap qua thật ra lý thuyết về luân hồi tái sanh tim hieu ve chiec ao ca sa Lễ tưởng niệm lần thứ 38 cố Hòa tính dung dị của người việt qua ca dao gõ cửa vô thường tinh dung di cua nguoi viet qua ca dao tuc ngu tình xuân ca tinh xuan ca triết lý chợ cá hay hiện pháp lạc trú từ công phụng tình ca của con tim và nước mắt tu cong phung tinh ca cua con tim va nuoc mat ưu lâu tần loa ca diếp uu lau tan loa ca diep vì sao thắp hương kính phật cả đời vi sao thap huong kinh phat ca doi khi chet van vì sao vua lương võ đế cả đời xây co nen dat ten mon chay gia man hay khong bo thi duc phat a Khánh Hòa Giỗ Tổ khai sơn chùa cổ viết bằng cả yêu thương Muốn trẻ lâu nên ăn dâu tằm Những điều cần biết về giấc ngủ Mẹo nhỏ giúp lưu thông máu giam stress TÃo những lich su ket tap kinh Hạnh phúc