Nấu Món Chay - Giá xào rau

Ăn Chay

         

Giá xào rau
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g cải dưa
- 300g giá đậu
- 2 trái ớt đỏ xắt nhỏ
- 1 muỗng canh gừng xắt nhỏ
- 1/2 muỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 2/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 4 muỗng canh nước dùng (hoặc nước)
- 1/2 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng canh nước
Cách Làm:
- Ngâm cải dưa trong nước muối (4 tách nước hoà với 1 muỗng cà phê muối) khoảng 2 giờ, rửa sạch để ráo và xắt hạt lựu.
- Giá nhặt kỹ rửa sạch và xắt đôi, để chảo nóng, xào giá cho mềm múc ra.
- Xào gừng với 3 muỗng canh dầu, cho cải dưa, giá và ớt đỏ vào. Đảo đều, xong cho gia vị vào, xào tới khi nước cạn đi, nêm lại, hoà nứơc xốt vào, múc ra.
  

         

Về danh mục

Phật ï¾ nhÃÆ vẻ ngoài Ăn Tết Ăn văn hóa Thiền CÃn ト妥 quang học cách mua tram hÃ Æ anh albert Danh cung chiem nghiem nhung loi day sau cung cua duc Củ quả màu cam ngừa ung thư Bổ Trăng Cho Chẳng bo thi the nao de long binh an su tu sanakavasa 33 luân va doc Khà i thai bóng Bóng đá pháp luật triều lý chịu ảnh hưởng ç¾ chuot mat phap lời Bông lạy phật 抢罡 tìm nhÄ CHÚ ĐẠI BI niệm cúm và những câu hỏi nóng bỏng tùy Tưởng niệm Thánh tử đạo Thích nữ biet khủng NhÒ 10 mon chay vua ngon mieng vua dep mat se thay doi