Nấu Món Chay - Rau theo mùa phát tài

Ăn Chay

         

Rau theo mùa phát tài
(Hình)

Vật Liệu:
- 25g cải tóc.
- 300g rau theo mùa (có thể là cải ngọt, ruột cải xanh, cải xoong, giá, v.v...).
- 8g muối.
- 1.5g bột ngọt.
- 1g gừng nhuyễn.
- 2g rượu.
- 100g nước.
- 10g bột năng.
- 50g dầu ăn.
Cách Làm:
- Dùng dao chẻ đôi ruột cải rồi cho vào nồi nước sôi trụng vừa chín, vớt ra đảo qua nước lạnh, để ráo nước, rửa sạch cải tóc, vắt ráo nước.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho ruột cải, muối, nước, gừng nhuyễn, bột ngọt, rượu vào, nấu sôi lên cho Bột năng vào để sệt lại, rươi dầu rồi xếp gọn cải ra đĩa. Cho dầu, nước, muối, cải tóc, bột ngọt, rượu vào chảo, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, rưới dầu vào, xếp cải tóc lên trên ruột cải.
  

         

Về danh mục

5 cách trị mụn hiệu quả tại nhà Tiếng chuông tỉnh thức suối nguồn của tình yêu nhân mạng xÃ Æ tiểu Huy Danh Bông cải xanh giúp phòng ngừa ung thư ï¾ than tang tuoi tre những tư tưởng để suy niệm nhân dịp nhung thiên Béo phì và những biến chứng nguy hiểm giới luật là nguồn sinh lực của tăng nguon goc va y nghia cua tet trung thu Cha các câu hỏi đáp Thể dục hỗ trợ trong điều trị ung cứ ô com thất Chúng Giòn TT Huế Đại lễ tưởng niệm Thánh tổ thiç long cuộc đời chỉ là tương đối Thầy vào trong huyễn mộng thứ nhì tu tâm Nhớ Thư gửi anh Cao Huy Thuần nhân đọc hai sự cúng dường tối thượng Có thể nhiễm độc thủy ngân từ cá huệ Ăn Chay thấy Suy Cách Thầy Thầy Đến Ngoại Ô thưởng lãm món chay Lại Một số loại trái cây không tốt như tứ hướng