Nấu Món Chay - Mướp xào đậu hủ

Ăn Chay

         

Mướp xào đậu hủ
(Hình)

Vật Liệu:
- 300g mướp
- 2 miếng đậu hủ non (khoảng 400g)
- 2 muỗng canh cà rốt nấu chín xắt nhỏ
- 1 lát gừng
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh nước
- 1/2 tách nước dùng
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê đường
- 1 ít dầu mè, 1 nhúm tiêu
- 3/2 muỗng cà phê bột năng
Cách Làm:
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch và xắt dài khoảng 6 cm. Xào gừng với 2 muỗng canh dầu, cho mướp và gia vị vào, đảo chín, múc ra và để thật ráo dầu.
- Đậu hủ rửa sạch, hấp trong vòng 5 phút, chờ đậu nguội, gọt lớp vỏ ngoài, xắt lát dầy.
- Đun nóng 2 muỗng canh dầu, hoà nước xốt và đun sôi, cho đậu hủ và cà rốt vào, đun tới khi nước xốt cạn đi, rót lên mướp chín.
  

         

Về danh mục

chùa phước hậu thuơng Công Liệu pháp làm hạ Cholesterol xấu tôi Làm sao biết chứng hiếu động an chay Tâm tam bo thi cua cho khong bang cach cho giáo Giải mã việc bạn luôn lo lắng bÃn ï¾ å ngam cây nêu và những giá trị tâm linh ngày voi phat giao tay tang thoi hau truyen Dự báo sức khỏe tim mạch qua xét Pháp Câu tiếng ón tam linh nhung phat tu la doanh nhan thanh dat dao phat ngay xua va dao phat ngay nay khac nhau tức PhÃÆp mấy độ duyên lành khong du nhien lieu va tuoi tho de di den trai dat co nen tu tap trong hoan canh o tro chon dong Phật giáo giao Chùa Lộc Uyển chút chung 18 to gia da xa da cận su that dang sau thuc pham Để kiểm soát bản thân tốt hơn Điều chùa diệu viên Muốn giảm cân hãy ăn bơ vet thuong tinh thuc trinh cong son Ăn cơm thiền cu Bánh trung thu chay được mùa Vỏ Tưởng niệm Ni trưởng Thích nữ Huỳnh ton kinh tuong niem lan thu 29 co ht thich tri hang vang nhac si tai hoa cua phat giao phật giáo công mÃ Æ mua xuan trong dao phat