Nấu Món Chay - Bò ngũ vị hương

Ăn Chay

         

Bò ngũ vị hương
(Hình)

Nguyên Liệu:
- 600g mì căn
- 1 muỗng canh dầu mè
- 4 quả hồi hương
- 1 miếng vỏ quế
- 3/4 muỗng càphê muối
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh đường mạch nha
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 ½ muỗng canh xì dầu
- 1 ½ tách nước
Cách Làm:
- Thả mì căn vào nước đang sôi trong vòng 5 phút, vớt ra chờ bột nguội, xắt thành từng lát dầy, chiên vàng trong dầu nóng, để ráo.
- Xào gia vị trong 2 muỗng canh dầu.
- Cho mì căn, hồi hương, vỏ quế vào đảo thường xuyên ở nhiệt độ thấp.
- Khi nước gần cạn, chế dầu mè, trộn đều và múc ra, xắt bột thành từng miếng lúc dọn lên bàn ăn.
   

         

Về danh mục

đây Từ Linh Sơn đến Yên Tử Cơm tấm chay BẠt 5 cau chuyen y nghia thay doi cach nhin ve cuoc trÃ Æ Có duyên với Phật nau mùa thu hà nội đức phật dạy về bảy hạng vợ ở người có công đưa phật giáo vào học vang vong tieng chuong chua Tiểu sử cố đại lão Hòa thượng Khi nào cần thuốc sinh tố Macchabée mãi tri ân người Thói sắc Chá n Đức Vua Phật Hoàng Trần Nhân Tông hoa thuong thich hue hung 1917 nghiên cứu tế bào gốc bai van van cam thuong nhung linh hon nga quy Lễ húy nhật Tổ khai sơn tổ đình Từ Gi man la i ve oi gio heo may ấn phat xau moi nguoi deu se bi 2 nhan to nay chi phoi ca cuoc thong nhat nghi thuc khi hanh le chung cua giao thờ phật tại nhà và những điều cần huu cam nhan phat dan chua ong ở nơi đó có hoa dã quỳ Giải độc rau củ khi chế biến còn hòa thượng thích thanh từ giảng giải lam sao de tranh nhung co hiem nhung nhan dinh chua dung ve phat giao trong tac Nghĩ về Phật giáo Nhật Bản loi nhan nhu cua duc dalai lama gui den nhung ai hướng luật nghi khất sĩ tướng Ăn ngọt có hại cho não bia rượu tác động xấu đến giấc ngủ suy nghiem loi phat xin an ma khong an xin