Nấu Món Chay - Cuốn gà chiên

Ăn Chay

         

Cuốn gà chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng tàu hủ ki.
- 75g nấm đông cô.
- 75g măng đông chín.
- 3 miếng tàu hủ chiên.
- 10g xì dầu.
- 0,5g bột ngọt.
- 50g đường trắng.
- 1g muối.
- 30g sốt cà chua.
- 25g giấm nuôi.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm đông cô, măng, đậu hủ thành sợi như que diêm. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho nguyên liệu sợi vào, thêm xì dầu, đường, bột ngọt vào xào để làm nhân.
- Trải tàu hủ ki đều ra, cho nhân vào rồi cuốn lại thành cuốn dài khoảng 12cm. Cắt cuốn tàu hủ ki thành 4 đoạn, trát dày bột mì trắng ở hai đầu thành "cuốn gà". Cho dầu vào chảo đun nóng, cho "cuốn gà" vào chiên đến khi vàng đều vớt ra.
- Cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào đến khi ra dầu thì cho muối, đường, giấm, nước vào, cho bột năng vào để sệt lại, cho "cuốn gà" vào, rưới thêm dầu, xếp ra đĩa.
   

         

Về danh mục

duc phat day ve nhan qua dep Tác åº tá di Làm sao biết bạn đã bị nghiện Ngủ quá nhiều cũng hại như thiếu ngủ giao duc ngay nay duoi goc nhin phat giao Lễ tiểu tường viện chủ chùa Kim Trẻ sẽ than nằm chậm 11 toi phÃƒÆ thứ dối Sen Tuệ giác vô thường tận Ni Ni峄噈 sát Chốn là tát quán thế âm Giảm cân bằng dâu tây và cà chua loại tát thường bất khinh Phà ŠĂn món Phật hoàng Trần Nhân Tông và bài học Tiếng quê phai lạt phuong Phá cười Du con đi tu mẹ nhé khat Vui chơi ngoài trời tốt cho thị Tranh Khái huệ Món