Nấu Món Chay - Cuốn gà chiên

Ăn Chay

         

Cuốn gà chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng tàu hủ ki.
- 75g nấm đông cô.
- 75g măng đông chín.
- 3 miếng tàu hủ chiên.
- 10g xì dầu.
- 0,5g bột ngọt.
- 50g đường trắng.
- 1g muối.
- 30g sốt cà chua.
- 25g giấm nuôi.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm đông cô, măng, đậu hủ thành sợi như que diêm. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho nguyên liệu sợi vào, thêm xì dầu, đường, bột ngọt vào xào để làm nhân.
- Trải tàu hủ ki đều ra, cho nhân vào rồi cuốn lại thành cuốn dài khoảng 12cm. Cắt cuốn tàu hủ ki thành 4 đoạn, trát dày bột mì trắng ở hai đầu thành "cuốn gà". Cho dầu vào chảo đun nóng, cho "cuốn gà" vào chiên đến khi vàng đều vớt ra.
- Cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào đến khi ra dầu thì cho muối, đường, giấm, nước vào, cho bột năng vào để sệt lại, cho "cuốn gà" vào, rưới thêm dầu, xếp ra đĩa.
   

         

Về danh mục

05 đưa tâm về nhà phần 2 lang bam ï¾ ï¼ niem but người khơi nguồn đạo mạch xứ đàng các vị đồng tu chúc các vị năm mới đà là ai người mù thắp đèn Phật giáo Vài nét về Thiền Vipassana tại Việt Nam 7 ác nghiệp đừng bao giờ làm nở Ẩm thương hài tiêu mot hoa thuong thich hanh tru 1904 tac thẠlội diếp mahakasyapa chum video nhung chiu duoc thong kho moi co the truong thanh lội khe suối ngọc thầy si dã¹ng Giá trị dinh dưỡng từ trái bưởi thượng ngoai tinh la ke sat nhan pha huy hon nhan va hanh Trà sớm với Vu lan muộn Tim mạch càng tốt nguy cơ giảm trí ngay chết Cánh ngắm nhìn những ngôi chùa độc đáo ở Thân tâm an lạc hoàn cảnh an lạc mua nam mẹ và những hành trình dạy Ăn đậu giúp giảm cholesterol Tuỳ phận Mùa Thở để tăng cường sức khỏe tÃƒÆ Nhân cách Tống Hồ Cầm Lời thề giữa rừng thiêng Trị bệnh bằng nước nóng Nhân quả cấu