Nấu Món Chay - Mơ đỏ thịt liễu

Ăn Chay

         

Mơ đỏ thịt liễu
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g nấm đầu khỉ.
- 25g ớt xanh.
- 30g dứa.
- 25g sốt cà chua.
- 2g muối.
- 35g đường trắng.
- 1g bột ngọt.
- 15g giấm nuôi.
- 100g bột năng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm đầu khỉ thành miếng vuông nhỏ, cho vào nước ngâm khoảng 2 giờ để loại bỏ vị chua chát rồi vắt ráo nước. Cho miếng nấm, muối, bột ngọt, bột năng vào chén trộn đều, cắt ớt xanh, dứa thành miếng.
- Cho dầu vào chảo đun nóng, cho nấm đầu khỉ vào chiên đến khi có màu vàng sậm thì vớt ra.
- Cho dầu vào chảo, cho sốt cà chua vào xào đến khi sôi thì cho ớt xanh, dứa, đường, giấm vào, sôi lên cho bột năng vào để sệt lại, cho nấm vào, tắt bếp, xếp món ăn ra đĩa.
   

         

Về danh mục

loi phat day bien ai vo cung lam sao tat can can VÃƒÆ Cấu tu do Khởi công xây dựng vườn tháp Tổ sư Vòng tay của mẹ chu tich hdts cua trung uong ghpgvn 4 cách tránh hôi miệng khi phải di luan ve duc nguon goc cua kho dau con nguoi Phật giáo hieu roi moi buoc se that thenh thang chin thang cuu mang hieu ve nhan qua nhu the nao cho dung tại sao lại có sự khác biệt trong hệ Điều trị ung thư Trà xanh hiệu quả Dà Khi 17 cách tích đức mà vị lão hòa thượng hoà bài bien doi nhieu song ca thôi khóa tu dành cho tuổi trẻ sự khan hiếm Gi盻 Cách làm nước dâu tằm giải nhiệt an cư là mùa nạp năng lượng nhiều tai sao tam chang duoc quy nhat khi niem phat Ly gs ngo bao chau voi chu de suy nghi ve viec hoc thực Vị đại sư xấu xí thiên tài lừng Những lá thư xuân Bia Vài điều về thực phẩm chay hat khung steve jobs định nghiệp như những dấu tâm linh dưới cái nhìn của phật giáo doi phải pháp chua chuc thanh đây Từ Linh Sơn đến Yên Tử Cơm tấm chay BẠt 5 cau chuyen y nghia thay doi cach nhin ve cuoc trÃ Æ Có duyên với Phật nau