Nấu Món Chay - Chả chưng

Ăn Chay

         

Chả chưng

Vật Liệu:
- 1 cup kim châm khô
- 2 miếng tàu hủ
- 2 bó bún tàu (miến)
- 2 miếng tàu hủ ky tươi (hay tàu hũ ky khô)
- 1/2 cup nấm mèo
- 1 Tsp nước tương
- 1 Tsp đường
- 1/4 Tsp tiêu xay
- 1 cup nước lã
Cách Làm:
- Ngâm bún tàu, nấm mèo, tàu hủ ky và kim châm trong nước ấm. Nếu dùng tàu hủ ky khô thì nên ngâm trong nước sôi. Tàu hủ miếng để ra rổ cho ráo nước.
- Thái nấm mèo và tàu hủ ky thành sợi nhỏ.
- Bún tàu cắt ra từng khúc khoảng 3 lống tay.
- Kim châm có thể lấy nhụy ra hoặc để ăn cũng được.
- Tàu hủ bóp nhuyễn. Bỏ tất cả các thứ vào một tô lớn, nêm vào nước tương, đường, tiêu xay, và nước lã.
- Trộn tất cả cho đều và để vào lò hấp cách thủy khoảng nửa tiếng, hoặc đậy tô lại bằng giấy kiếng nylon và nấu trong microwave độ 15 phút là sẽ có một tô chả chưng chay cho gia đình ăn thật là ngon miệng.
   

         

Về danh mục

Vài cách dùng bí đao giải khát chữa con di tu me nhe ngoi chua tren co dao chánh kiến là nền tảng của đạo đức Gió có dặt dìu lời thủ thỉ 1 giả parsvika Tản tá ³ Cây chùm bao lạc tiên chữa mất ngủ Già điện tu tanh di da 8 tiep theo nghìn mọi ăn Chút lãng đãng Sài Gòn Các dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ bÃ Æ Giỗ 4 yeu to chan chanh dinh huong cho cuoc doi ban Tham gia Facebook giúp sống lâu hơn hay song nhu con lat dat luon dung day sau khi vap cai duyen that ky dieu dá c tam cua moi nguoi chinh la phong thuy tot nhat ma hay kheo cham soc cai tam Một ngày Vu lan nhớ mẹ tram tu Nếu một mai tôi đi xa Cảnh Omega Rượu thuốc lá làm tăng 70 nguy cơ tử thiếu nhan qua Long cuoc doi vi quoc su dau tien cua viet nam Phà dai thời giới thiệu sách xóa au mot hái Đêm nằm mơ thấy Mẹ