Nấu Món Chay - Nấm Rơm Kho Tiêu

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

 

 

Nấm Rơm Kho Tiêu

 

Vật liệu

1/2kg nấm rơm búp

Nước tương, tiêu, đường, bột ngọt

1 muỗng cà phê dầu mè hoặc 1 muỗng súp dầu ăn

 

Cách làm

Giai đoạn một: chuẩn bị

Nấm rơm: gọt rửa sạch với nước có pha chút muối, nấm to chẻ đôi, để ráo nước

 

Giai đoạn hai: cách kho

Cho nấm rơm vào tô đá (hoặc nồi bằng đất), chế nước tương vào liệu vừa ăn, nêm chút đường + bột ngọt trộn đều, bắc lên bếp kho lửa riu riu, trộn lên cho đều, nước cạn còn hơi sền sệt là được, cho tiêu và dầu mè vào, nhắc xuống.  Món này dùng nóng với cơm + dưa chuột.

 

Về danh mục

mồ côi Tu vi boi su khao khat tim cau giac ngo cua nu gioi hai hướng vận hành của tâm lý hãy sống như ngày mai ta không còn được tình yêu chỉ có một mien trung kieu tran nhu câu chùm Ăn mặn làm tăng huyết áp cà y Chuyện Tám nhánh phong lan của ôn Già Hoa ngọc lan chữa ho hiệu quả chữa tỳ Không nên đọc sách trên máy tính an nhiên giữa vùng xung đột Ä Ã³n Bánh bột lọc Huế cho gia đình ngày Góc trà xuân giữa lòng thành phố 7 điều cần Ngài Gyalwang Drukpa Hãy chuyển hóa oán chùa thanh lương Ngá n thập chu vo giet chong vi dau nen noi Chiếc bình cũ Thừa cân béo phì tiềm ẩn nguy cơ bệnh khai niem can ban cua dao phat giao ly duyen khoi Phạm cấu trúc sinh học của con người phù khi mệnh chung chẳng mầu Chùa Linh Sơn á Ÿ thấy toan bo doi song cua minh chi la nhung lau dai một tình yêu cao thượng 10 lý do nên hạn chế ăn đồ ngọt nấc NÃƒÆ nghiệm về nhân quảtừ viết chì và cầu chữ nghiệp trong phật giáo là gì doi nguoi dang theo duoi dieu gi Bổ niem vui con do tôi học được rằng