Nấu Món Chay - Đậu hủ nhồi ngó sen

Ăn Chay

         

Đậu hủ nhồi ngó sen
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g đậu hủ xốp
- 300g ngó sen
- 20g nấm
- 1 lát gừng
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1 ½ muỗng canh bột năng
- 1 muỗng canh dầu
Cách Làm:
- Ngó sen gọt kỹ, rữa sạch, để ráo nước và bào nhỏ, trộn với gia vị để làm nhân (vắt khô nước nếu nhân không được ráo).
- Châm lỗ trên mặt đậu, nhồi nhân vào trong.
- Xào gừng với một muỗng canh dầu, đặt miếng phên tre lên, xếp đậu nhồi bên trên, sau khi đun sôi, ninh trên lửa nhỏ thêm 20 phút, bỏ miếng phên tre ra, rót nước hòa bột năng, dọn lên.
   

         

Về danh mục

người thầy dạy búp bê Dấu yêu chương bốn pháp hay nuong tua vao chinh ban than minh quan điểm của phật giáo về việc nói pham chùa bảo lâm hoạt động toàn hảo của vô ngã cồn 8 loại thực phẩm giúp bổ sung sắt cho kiến thức và trí tuệ trong đạo phật Xét nghiệm máu giúp phát hiện sớm loi ich cua thien vipassana cho ban than va xa hoi tất thien phat giao đời người như gió qua Đức Phật một bậc Thầy lớn của tôi hạnh phúc vì tôi đang có mẹ Thiền tập với trẻ em Làm gì để có một tinh thần tốt hỡi đấng từ bi vô lượng lược ý đốt đèn cúng phật trong nghi lời cầu nguyện Lễ giỗ Tổ Bồ Đề Đạt Ma tại Trúc chính là lúc bạn được nhận lại Ngày sắp Tết in bánh phục linh hái lộc đầu năm coi chừng phải tội tu phat trong cuoc song thuong ngay Bụt Di Lặc trong tôi nhung loi ich cua viec an chay Kẹo nhai nicotine không tốt cho sức khỏe Hồi ức một quận chúa Kỳ 6 Cuộc Suy nhược tinh thần làm tăng gấp đôi duc can kiem cuoc doi thanh tang ananda phan 4 duc phat di giua mua xuan dl hieu benh huong dan thuc tap thien can ban quan niem hoi tho sư bà cát tường Vào chùa học làm món chay suy nghiệm lời phật luyến ái buộc Giòn Con cá cô đơn chuong x phat giao dai thua he vo truoc Vua những lời khuyên cần thiết để có Hiến ưng