Nấu Món Ăn Chay

Vật Liệu:
- 250g măng tre.
- 50g nấm hương.
- 1 trái cà chua.
- Muối, bột ngọt, đường, dầu ăn.
Cách Làm:
- Măng rửa sạch cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Nấm hương rửa sạch cắt bỏ cuống.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng cho măng và nấm hương vào xào khoảng 5 phút. Tiếp tục cho một ít nước vào xào thêm khoảng 5 phút nữa. Nêm một chút muối, bột ngọt, đường và nước vào xào cho thấm vừa ăn múc ra đĩa.