Nấu Món Chay - Đậu phụ long viên

Ăn Chay

         

Đậu phụ long viên
(Hình)

Vật Liệu:
- 250g đậu phụ non.
- 25g nấm đông cô.
- 25g nấm tươi.
- 25g nấm rơm.
- 15g cà rốt.
- 25g măng chín.
- 10g đậu Hà Lan.
- 10g xì dầu.
- 8g gừng nhuyễn.
- 1.5g đường trắng.
- 1.5g bột ngọt.
- 2g rượu.
- 1g muối.
- 100g nước, bột tiêu vừa đủ.
- 10g dầu mè.
- 40g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt đậu phụ thành miếng hình tròn, cho vào nồi nước sôi trụng sơ rồi vớt ra, lần lượt cắt nấm đông cô, nấm tươi, nấm rơm, cà rốt, măng thành miếng.
- Cho dầu vào chảo đun nóng, cho các thứ đã chuẩn bị ở giai đoạn (1) cùng đậu Hà Lan vào xào, nêm nước, gừng nhuyễn, đậu phụ, xì dầu, muối, bột ngọt, đường, rượu, bột tiêu vào, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, chế dầu mè vào rồi dọn món ăn lên.
   

         

Về danh mục

võ hoÃ Æ kính lễ đức thế tôn người cho con mình mot so thai do sai lam cua phat tu hien nay bo de soi sang than tam mot thoang tinh co phương khai niem can ban cua dao phat giao ly duyen khoi lam sao de biet duoc co kiep truoc kiep sau Rau cải thực phẩm làm giảm tác hại phat phap trÃƒÆ ngó tuy hy an visakha mẹ của migara Đừng làm vong nhân chờ xá tội Ung thư vú có liên quan đến virus Vi Chốn Buổi gặp gỡ đầu tiên thoà t ÄÆ Ăn chay có lợi cho sức khỏe tang da co nang khong Quảng Trị Lễ giỗ tổ khai sơn tổ Đau nửa đầu nguy hiểm như thế nào tát kheo đạo đức vượt khỏi tôn giáo 21 cách đơn giản để sống hạnh phúc ç¾ 5 nghich ly nguoc doi cua nguoi hien dai Cần lưu ý ung thư tiền liệt tuyến ở chúng van su tot lanh Caffeine làm tăng nguy cơ sẩy thai Do anh Khảo biện về kinh Dược Sư VẠLà m bên cạnh người già chu PhÃƒÆ Vạt noi ai oi nghi lai ma tu ban bộ