Nấu Món Chay - Cá chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Cá chay

Vật liệu:

- 300g (10 oz) tàu hũ ky lá

- 1 lá tàu hũ ky to bằng tờ seaweed

- 1 tờ roasted seaweed (loại làm sushi)

- gia vi.

Cách làm:

Ngâm tàu hũ ky cho mềm, vắt ráo, bằm nhỏ. Uớp 1.5 teasp (tsp) đường, 1/2 tsp muối, 2 tsp dầu mè, 1 tsp gia vị chay và 2 muỗng canh (tbsp) bột pha với nước (đã pha rồi dược 2 muỗng). Trộn đều.

Để lá tàu hũ ky đã ngâm mềm trên miếng seaweed, đổ hỗn hợp tàu hũ ky trộn lên trên, quận chặt lại rồi hấp trong xửng 20-30 phút, để nguội.

Chiên với dầu nhỏ lửa. Có thể ăn với nước mắm pha hay xào sauce chua ngọt đổ lên trên.

 

Về danh mục

chọn hoa trái gì để cúng phật và cúng hanh gia khat si an cu nhu the nao chương ix sơ thám về huệ lâm và quân nhat ky mối liên hệ giữa thầy và trò trong nuoi Ăn gì để phòng cảm cúm Giảm cân hiệu quả bằng thực phẩm Những di tích lịch sử văn hóa liên quan tuyển tập những bài hát phật giáo hay chua canh huong chua canh dep nhung cau noi y nghia lam thay doi cuoc doi ban Chợ 26 Nhà Cỏ cẠn Số Đại lão Hòa thượng Thích Huệ Quang chùa vĩnh nghiêm Chùa Xuân Mùng một ăn gỏi cuốn chay Tây An Cổ Tự Chùa Tây An Thần chú tiêu trừ chướng nạn Người Sài Gòn nô nức đi ăn chay Người giảm cân cần lưu ý gì trong chế chua hong tu Kinh pháp hoa chùa kim tiên chua phuoc luu chương iii giai đoạn quan hệ và hợp vi sao co nguoi thi hanh phuc nguoi khoi nguon dao mach xu dang trong nghi le cua dao phat Chùa Thiền Tôn 2 tổ chức lễ húy kỵ hãy khóc đi nếu em thấy tuyệt vọng hien tuong luan hoi va nhung bi an lang nghe con dinh Đậu hủ và nấm xào cà ri chay dao phat dem lai hanh phuc ngay noi cuoc doi nay nhat học phật KINH qua roi dem trung thu Phá thai Một góc nhìn Phật giáo mon chay ngon cua cac nu nha bao vạn cong