Nấu Món Chay - Cá chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Cá chay

Vật liệu:

- 300g (10 oz) tàu hũ ky lá

- 1 lá tàu hũ ky to bằng tờ seaweed

- 1 tờ roasted seaweed (loại làm sushi)

- gia vi.

Cách làm:

Ngâm tàu hũ ky cho mềm, vắt ráo, bằm nhỏ. Uớp 1.5 teasp (tsp) đường, 1/2 tsp muối, 2 tsp dầu mè, 1 tsp gia vị chay và 2 muỗng canh (tbsp) bột pha với nước (đã pha rồi dược 2 muỗng). Trộn đều.

Để lá tàu hũ ky đã ngâm mềm trên miếng seaweed, đổ hỗn hợp tàu hũ ky trộn lên trên, quận chặt lại rồi hấp trong xửng 20-30 phút, để nguội.

Chiên với dầu nhỏ lửa. Có thể ăn với nước mắm pha hay xào sauce chua ngọt đổ lên trên.

 

Về danh mục

hãy sống trong giây phút hiện tại Hồn quê chợ làng chùm thơ nhụy nguyên Trồng rau ăn Tết hầu mạt XÃƒÆ Tìm theo dấu bố neu va thi hai mặt trái mối liên hệ giữa ăn chay và sức khỏe Xuân từ bàn tay mẹ kỷ hoa thuongj thich tam hoan 1924 Bổ sung nhiều vitamin D gây tác dụng im lặng của thiền sư âm nhạc phật giáo qua hai cách tán tụng thân thể thi hóa qua điệp khúc 18 chữ phà Người duyen giac Hạnh kiên nhẫn Khoai lang KhoẠmồ côi Tu vi boi su khao khat tim cau giac ngo cua nu gioi hai hướng vận hành của tâm lý hãy sống như ngày mai ta không còn được tình yêu chỉ có một mien trung kieu tran nhu câu chùm Ăn mặn làm tăng huyết áp cà y Chuyện Tám nhánh phong lan của ôn Già Hoa ngọc lan chữa ho hiệu quả chữa tỳ Không nên đọc sách trên máy tính an nhiên giữa vùng xung đột Ä Ã³n Bánh bột lọc Huế cho gia đình ngày Góc trà xuân giữa lòng thành phố 7 điều cần Ngài Gyalwang Drukpa Hãy chuyển hóa oán chùa thanh lương Ngá n