Nấu Món Chay - Mặt trời hừng đông

Ăn Chay

         

Mặt trời hừng đông
(Hình)

Vật Liệu:
- 10 đoạn măng trúc.
- 10 ngọn măng lau.
- 150g cà rốt.
- 25g nấm tuyết.
- 200g nước.
- 35g dầu ăn.
- Muối, bột ngọt, gừng nhuyễn, rượu.
Cách Làm:
- Ngâm măng trúc trong nước, rửa sạch rồi cắt thành đoạn dài 7,5cm, cắt măng lau thành đoạn dài 10cm, Cho vào nước sôi luộc một lát rồi vớt ra, để nguội. Nhét măng lau vào giữa măng trúc nhưng chừa lại 2 đầu, tỉa Cà rốt thành 10 hình quả trám rồi cho vào nồi nước sôi luộc chín, cho cà rốt dư vào máy xay thành nước cà rốt Cho nấm tuyết vào nồi nước sôi luộc chín.
- Cho dầu ăn, nước, gia vị, măng lau, cà rốt hình quả trám vào nồi nấu cho thấm rồi xếp ra đĩa, cho nấm tuyết vào giữa đĩa cho nước cà rốt vào nồi, thêm muối bột ngọt vào, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại thành nước sốt, rưới nước sốt vào đĩa.
  

         

Về danh mục

bai van hay cua chu tieu khi nho ve me Con đường đi đến Phật đạo lành tâm thức RÃƒÆ nghi le mo nhung dung danh mat y nghia truyen trí Thiếu ngủ có gây tăng cân Sen KhoẠcon trau nha phat 11 lợi ích tuyệt vời của quả bơ Lễ tưởng niệm lần thứ 13 cố Xuân Thiền ton trong nguoi la tu trang nghiem chinh minh thuc hanh chanh niem de co chuyen du lich dang nho Hà n hoàng Duyên xưa Bông cậu Tứ Cây Vitamin C có giúp ngăn ngừa bệnh cảm Tác hại của ăn tối muộn Gói chua yen dong giữ khóa Bong Tưởng khoa tu mot ngay an lac voi chu de gia tu huyen dua Mứt khế đậm vị xuân Món bánh bò cốt dừa biển cái tụng kinh điện tử bất kính hay không bóng Âm vang cuộc tự thiêu của Bồ tát Thích khuyen su hay kho tam có mẹ Vắng cuộc sống sẽ không bao giờ phụ bạc ngÅ thực hành tâm từ bi là việc cần làm khoa di bÃÆ