Nấu Món Chay - Mặt trời hừng đông

Ăn Chay

         

Mặt trời hừng đông
(Hình)

Vật Liệu:
- 10 đoạn măng trúc.
- 10 ngọn măng lau.
- 150g cà rốt.
- 25g nấm tuyết.
- 200g nước.
- 35g dầu ăn.
- Muối, bột ngọt, gừng nhuyễn, rượu.
Cách Làm:
- Ngâm măng trúc trong nước, rửa sạch rồi cắt thành đoạn dài 7,5cm, cắt măng lau thành đoạn dài 10cm, Cho vào nước sôi luộc một lát rồi vớt ra, để nguội. Nhét măng lau vào giữa măng trúc nhưng chừa lại 2 đầu, tỉa Cà rốt thành 10 hình quả trám rồi cho vào nồi nước sôi luộc chín, cho cà rốt dư vào máy xay thành nước cà rốt Cho nấm tuyết vào nồi nước sôi luộc chín.
- Cho dầu ăn, nước, gia vị, măng lau, cà rốt hình quả trám vào nồi nấu cho thấm rồi xếp ra đĩa, cho nấm tuyết vào giữa đĩa cho nước cà rốt vào nồi, thêm muối bột ngọt vào, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại thành nước sốt, rưới nước sốt vào đĩa.
  

         

Về danh mục

thích nhật từ ngoại cảm Miếng xào măng khô cho bữa cơm ngon tuổi thơ của tôi và giấc mơ mùa phật thien vien truc lam nu kien truc su khong de con an thit video so luoc tieu su ht thich tri tinh Vui thay Phật ra đời cũng Món ăn giúp ngon giấc bảy nguyên tắc sử dụng hợp lý thuốc yen trà Ăn uống theo giờ Bắt Chính hoàn thiện cuộc sống nhờ phật pháp một ngày trên núi tây thiên nhac phat giao Nhắc để nhớ noa Chánh niệm tỉnh thức trong đời suy ngẫm về lời phật dạy qua cuộc Tử tín ngưỡng tôn giáo là phải có giá chuyện 10 năm ăn chay ở đó đây nguyên lẽ Mỗi bệnh một loại nước rau quả Vài cách dùng bí đao giải khát chữa Vô tình thuyết pháp hieu ro hon ve sac tuc thi khong phu huong linh co bi doa dia nguc khong ước hẹn với sự sống màu nhiệm binh phÃƒÆ phat trien tam tu Tấm sát tuong niem dai lao ht thich tri tinh động Thưởng thức các món ngon tại Ẩm thực Thiền minh sát trong ứng dụng quê Hoa Đàm tuy rụng vẫn còn hương hanh tu nhan nhuc tuyet voi Có thể nhiễm độc thủy ngân từ cá tuoi tre voi van de diet duc Entry xúc động về mẹ trong mùa Vu lan