Nấu Món Ăn Chay

Vật Liệu:
- 100g kim châm.
- 50g ớt xanh.
- 50g nấm hương.
- Dầu mè, dầu ăn, muối, bột ngọt, đường.
Cách Làm:
- Kim châm ngâm nước cắt bỏ cuống. Nấm hương ngâm nước cắt sợi. Ớt xanh cắt sợi.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho ớt xanh vào xào sơ.
- Tiếp tục cho nấm hương, kim châm, muối, bột ngọt, đường và nước vào xào. Rưới dầu mè vào rồi múc món ăn ra đĩa.