Nấu Món Chay - Chả tôm chiên

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Chả Tôm Chiên Chay

Vật Liệu

3 củ khoai tây

1 muỗng canh cà rốt bào nhỏ

4 củ năng( gọt vỏ và nghiền nát)

1/3 muỗng cà phê đường

1/3 muỗng cà phê muối

1 ít dầu mè

1 nhúm tiêu

1 muỗng cà phê nước gừng

1 muỗng cà phê bột mì

1 muỗng cà phê bột năng

1/2 muỗng canh dầu

Cách Làm

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát, hấp 20 phút cho khoai chín mềm, nghiền nhuyễn trong khi còn nóng.

Trộn bột khoai nghiền với cà rốt, củ năng và gia vị, nặn thành hình những miếng chả nhỏ.

Đun nóng, cho dầu vào, thả chả vào tới khi cả hai mặt đều chín vàng, dọn lên chung với nước sốt cà chua.

 

 

Về danh mục

Cám ơn Mẹ hiền Quán Thế Âm mong 1934 chúng Năm khúc sông Hằng Thiền để khỏe và đẹp Thở sâu thêm dung tích sống tieng niem phat cáo giao luc tam yen khong phai la vo cam hoài uu lau tan loa ca diep ái VẠHai tu thanh de Xa bói quan điểm của phật giáo về sự chăm lam sao de biet duoc co kiep truoc kiep sau hóa lấy tâm thiên hạ làm tâm của mình Thiền trong cuộc sống thai giau gá i chuỗi hạt trong đời sống bạn trẻ niem bo tat am sự đóng góp của lý thường kiệt trong Sô cô la Phật Cà ri chay Lễ húy kỵ Đức Trưởng lão Hòa phat phap PhẠt Một số kiểu tu Thiền ở Thái Lan thap Bớt nóng với trà và salad hoa Hãy nói về cuộc đời khi tôi không còn Lời nói trong sự giao tiếp theo Phật phien nao do tham neu nghi nuoi duoc cha me la tron chu hieu thi hay Là Šviệt