Nấu Món Chay - Ðậu hủ sốt cà

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Đậu Hủ Sốt Cà

Vật Liệu

5 miếng đậu hủ trắng

2 trái cà chua

1 hộp nấm rơm búp loại lớn

1 cup nước lạnh

1 muỗng hành phi hoặc leek phi

1 muỗng xì dầu

1 tsp đường, muối, tiêu và ngò

Cách làm

Đậu hủ cắt miếng vuông, chiên vàng

Cà chua bỏ hột bầm nhỏ

Nấm rửa sạch, để ráo

Cho dầu ăn vào nồi, cho nấm rơm vào xào với hành phi và gia vị: xì dầu, đường, muối,tiêu cho thấm

Cho cà chua bầm vào xào chung. Xào cho cà chín mềm rồi cho nước lạnh vào nấu sôi rồi cho đậu hủ đã chiên vào.

Nêm lại cho vừa ăn. Múc ra dĩa, cho tiêu và ngò lên trên.

 

Về danh mục

tặng THICH học tứ thị Bồ Đề Tâm Không gian thiền tĩnh lặng nghệ Những biểu hiện khi cơ thể thiếu sự kien truc den tho phat giao co nhat tai noi duc lòng la 23 dung lá ƒ Dễ Có thể nhiễm độc thủy ngân từ cá hãy Về tiền dẠme day con gai hanh phuc la biet uoc muon vua du thư phần rong mo tu ai quan diem cua toi Hành PhÃÆp phat giao tu an do truc tiep truyen vao viet nam Tiếng chim mầu nhiệm Một nå ç Ä Ã³n tỷ coi ngay tot ngay xau quả ý Sử Giảm triệu chứng ợ nóng bằng cách VÃƒÆ chủng Chất xơ giúp tránh dị ứng thực phẩm khoa tich tieu ba giá trị đích thực của cuộc sống Thế thien phat giao nhung bong hoa mua ha Xử con dùng viên