Nấu Món Chay - Cơm cháy cà chua

Ăn Chay

         

Cơm cháy cà chua
(Hình)

Vật Liệu:
- 100g cơm cháy.
- 25g nấm đông cô.
- 25g nấm tươi.
- 25g măng đông.
- 15g đậu Hà Lan.
- 25g gà chay.
- 25g nấm rơm.
- 25g cà chua.
- 25g sốt cà chua.
- 10g đường trắng.
- 1g muối.
- Bột ngọt vừa đủ.
- 15g bột năng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt các nguyên liệu thành miếng như móng tay. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho sốt cà chua vào xào đến khi ra màu thì cho các miếng vừa cắt và đậu Hà Lan vào xào, nấm muối, nước, đường, bột ngọt vào, nấu sôi Lên cho bột năng vào, để sệt lại thành nước sốt.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho cơm cháy vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa. Khi ăn, rưới nước sốt vào cơm cháy.
   

         

Về danh mục

van vat vo thuong Tạm trú với thiền quang nam truong lao ht thich chon phat vien tich tổ cưu lòng tham của con người chùa giác hải Bác sĩ Erich Wulff ân nhân của Phật Món chay từ đậu gà cho mùa chay đủ cùng trò chuyện với mc phật tử lâm ánh cha ơi con thèm được một lần nghe nam dieu dao duc nguoi phat tu chan chinh can thuc 3 nghệ sĩ chia sẻ chuyện ăn chay thiên thu trong từng khoảnh khắc Sơ lược tiểu sư Tổ Huệ Đăng bồ 3 nghệ sĩ chia sẻ chuyện ăn chay giao duc tre Ngài Gyalwang Drukpa Hãy chuyển hóa oán Đi tìm gốc tích vua Lý Thái Tổ Kỳ tổ chức lô tô Đi một mình thiên thần vẽ ước mơ nhan nhung buc anh lay dong trai tim cua nhung nguoi chi bằng thay đổi chính mình nhân nhớ về thi sĩ bùi giáng và những y nghia tam quy va ngu gioi chao hoan hy truyen tam do luong quan diem cua phat giao ve van de chuyen gioi truong thi may duoc bau la my nhan an chay cua japan điểm đến mùa thu lãng mạn đạo hiếu trong văn hóa việt nam ngam ve su song cai chet việc sử dụng ngôn ngữ trong thời đại duc phat day ve bay hang vo o doi 5 công dụng tuyệt vời của dầu dừa sư nghi ngơ câ n thiê t Thưởng thức không gian tĩnh lặng tại Chuyến đi bất ngờ Kỳ cuối Ngày Mối quan hệ tình bạn theo tinh thần kinh hai sự cúng dường tối thượng như dễ dàng hơn Tưởng niệm lần thứ 48 Thánh tử đạo tuong niem 40 nam ht thich chon thuc vien tich phat triet ly nhe nhang trong am nhac cua trinh cong linh cảm ứng quán thế âm chua global vipassana ky quan kien truc the ky xxi