Nấu Món Chay - Gà chiên giòn

Ăn Chay

         

Gà chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g hạt mè rang.
- 50g đậu xanh.
- 50g măng non.
- 4g muối.
- 2.5g bột ngọt.
- 1.5g đường trắng.
- 1.5g gừng.
- 200g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho khoai tây, gừng, đậu xanh, măng non, muối, bột ngọt, đường, gừng vào một cái thố, trộn đều rồi ép nhẹ thành miếng hình chữ nhật dày 1.5cm. Lấy một cái chén, cho bột mì, muối, bột ngọt, bột lên men và nước vào, đánh nổi lên rồi đổ ra đĩa, cho miếng hình chữ nhật vào đĩa bột lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng hình chữ nhật vừa lăn bột vào chiên cho đến khi có màu vàng óng thì lấy ra, cắt miếng xéo vào đĩa thành "gà chiên giòn".
   

         

Về danh mục

Hà Nội Tưởng niệm cố Trưởng lão Bao lâu nên thay bàn chải đánh răng Đêm nằm mơ thấy Mẹ vi sao an chay can kieng nhung chat cay nong hanh Mẹ bạn sẽ thấy yêu đời hơn cach cung ram thang bay tai nha với cẠphap tu can ban cua phat tu thai giá trị dinh dưỡng từ trái bưởi Thừa cân béo phì tiềm ẩn nguy cơ Ăn ngũ cốc nguyên hạt giúp sống lâu cau chuyen ve niem phat va cau nguyen theo phong con đường dẫn đến hạnh phúc Buffet chay gây quỹ ủng hộ đồng bào thay đổi cách nhìn phiền não bằng con bình nao Thiếu tiếp xúc ánh sáng mặt trời dễ sau cái chết thần thức sẽ đi về đâu phật tầm quan trọng của trí tuệ nhận thức Thiên Thảo trà ổn định đường huyết hanh phuc chi don gian la song ma khong so hai boi toan va nhung dieu can biet mot ky quan cua myanmar Tự Phòng ngừa viêm khớp vai cổ và tay Dạy Hai ai thẩm định 5 câu chuyện ý nghĩa thay đổi cách nhìn TuÃƒÆ Cánh đồng mùa nhớ khói một con người bình thường Quả nho có nhiều công dụng tốt cho tro tren Tôi đi tu Bát quan trai Làm gì để giảm nếp nhăn một cách dễ Giá trị dinh dưỡng từ trái bưởi Tùy tiện dùng thuốc giảm đau gây hại Mà Tín ngưỡng Dược Sư và ý nghĩa thời Chè kê xứ Huế và tháng 5 Khảo chứng mới về cuộc đời Lục Tổ đức đại lai lạt ma các pháp môn trong