Nấu Món Chay - Gà chiên giòn

Ăn Chay

         

Gà chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g hạt mè rang.
- 50g đậu xanh.
- 50g măng non.
- 4g muối.
- 2.5g bột ngọt.
- 1.5g đường trắng.
- 1.5g gừng.
- 200g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho khoai tây, gừng, đậu xanh, măng non, muối, bột ngọt, đường, gừng vào một cái thố, trộn đều rồi ép nhẹ thành miếng hình chữ nhật dày 1.5cm. Lấy một cái chén, cho bột mì, muối, bột ngọt, bột lên men và nước vào, đánh nổi lên rồi đổ ra đĩa, cho miếng hình chữ nhật vào đĩa bột lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng hình chữ nhật vừa lăn bột vào chiên cho đến khi có màu vàng óng thì lấy ra, cắt miếng xéo vào đĩa thành "gà chiên giòn".
   

         

Về danh mục

Những điều có thể chưa biết về den cuoi cuoc doi trang thai trung am va su tai sinh thật hạnh phúc khi cả gia đình cùng theo chan nguyen dat me Nuoc Tại sao nên nuôi con bằng sữa mẹ Tẩy Già hiểu biết là con đường dẫn đến vẻ Đức cựu từ phap Khái Sá c Cơm tấm chay đơn gia n chi la mô t câu xin lô i Công cho va nhan de duoc ket noi nhung yeu thuong giÃƒÆ Những bóng hồng của dinh Độc Lập Bánh gì búng cánh bay lên Đừng bỏ qua bí đỏ trong chế độ ăn Tịnh tâm phở chay mùa Vu lan chùa hương sơn Nuoc mam chay kính áp tròng có gây nguy hiểm cho mắt hoà Thăm chùa Tiêu nhớ thiền sư Vạn Hạnh thực hành nhẫn nại Công dụng trị bệnh hỗ trợ sức hoang tuong vac le nang treo nui cao len chua thieng vi sao Thịt đỏ làm tăng nguy cơ ung thư vú nhung loi khuyen de co cuoc song khoe manh hà Dù ở đâu con cũng cần mẹ con trâu nhà phật vác lễ nặng trèo núi cao lên chùa thiêng thích biểu Bảo hộ sự sống con người bóng đá hoạ già thanh nguoi vo hien Đã