Nấu Món Chay - Gà chiên giòn

Ăn Chay

         

Gà chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g hạt mè rang.
- 50g đậu xanh.
- 50g măng non.
- 4g muối.
- 2.5g bột ngọt.
- 1.5g đường trắng.
- 1.5g gừng.
- 200g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho khoai tây, gừng, đậu xanh, măng non, muối, bột ngọt, đường, gừng vào một cái thố, trộn đều rồi ép nhẹ thành miếng hình chữ nhật dày 1.5cm. Lấy một cái chén, cho bột mì, muối, bột ngọt, bột lên men và nước vào, đánh nổi lên rồi đổ ra đĩa, cho miếng hình chữ nhật vào đĩa bột lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng hình chữ nhật vừa lăn bột vào chiên cho đến khi có màu vàng óng thì lấy ra, cắt miếng xéo vào đĩa thành "gà chiên giòn".
   

         

Về danh mục

hãy tỏ ra mình là phật tử Cà phê giúp chống lại ung thư da Ăn chay có thiếu máu 18 lời phật dạy về tình yêu đáng suy dao phat va nghe thuat hoa giai san han tứ đệ 1 tim hieu nhung van de cua xa hoi ngay nay sự linh ứng nhiệm mầu của câu thần cuong luong tiep va phap hoa tam muoi kinh lịch sử phật giáo việt nam trong ngày Người thỉnh chuông chùa 4 điều cần làm khi phát hiện ung thư chùa phước lâm giu gioi la con duong tuoi sang cho tuoi tre lam sao de cham dut moi mong cau lam the nao de ven toan le nghia tại đây và bây giờ của tịnh độ Ba món chay cho bữa cơm ngày cuối tuần Bạn đọc viết Vườn Lâm tỳ ni của gốc tùng hoang dao phat dao la con duong chuong vii công đức bố thí hai tuong phat tren dinh nui duoc xac lap ky luc long tu những câu chuyện về nhân quả khi chap tac hay lam phat su co phai la tu hay Con cá cô đơn Blogger và mẹ cái gì là của tôi ý nghĩa kinh nhật tụng nguoi dong tinh co duoc xuat gia khong Từ miền Trung tôi viết Vu lan không có Ba nghiệp báo và thảm họa thiên nhiên Nét chữ của mẹ tôi Một thời làm điệu mô phật mọi lúc mọi nơi công dụng của giới đức kinh dien dai thua co phai la nguy kinh cua nghi lễ của đạo phật Ca cao tốt cho bệnh nhân mắc bệnh thận gởi hồn học cách thiền qua việc nói chuyện ngôi nhà bị ám có nên hay không Cách sử dụng đậu đen chữa bệnh cau hoi ve su chung ngo niet ban y nghia giai thoat trong dao phat quan sat su that tam tro nen ben nhay