Nấu Món Chay - Gà chiên giòn

Ăn Chay

         

Gà chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g hạt mè rang.
- 50g đậu xanh.
- 50g măng non.
- 4g muối.
- 2.5g bột ngọt.
- 1.5g đường trắng.
- 1.5g gừng.
- 200g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho khoai tây, gừng, đậu xanh, măng non, muối, bột ngọt, đường, gừng vào một cái thố, trộn đều rồi ép nhẹ thành miếng hình chữ nhật dày 1.5cm. Lấy một cái chén, cho bột mì, muối, bột ngọt, bột lên men và nước vào, đánh nổi lên rồi đổ ra đĩa, cho miếng hình chữ nhật vào đĩa bột lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng hình chữ nhật vừa lăn bột vào chiên cho đến khi có màu vàng óng thì lấy ra, cắt miếng xéo vào đĩa thành "gà chiên giòn".
   

         

Về danh mục

minh Kỷ niệm 20 năm ngày Ni trưởng Diệu Tiểu sử Hòa thượng Kesaravinayo Maha Đại Nghĩa Tính tình tôi thay đổi cơn đau vô hạn huong linh co bi doa dia nguc khong Phật giáo hướng dẫn thực tập thiền căn giu mot thang bang Tương làng Bần tính chất đại thừa trong phật giáo Tóm tắt tiểu sử cố đại lão Hòa Trà doi mat cua me tứ diệu đế giáo lý căn bản của Hai dạ Đậu nành làm ung thư vú phát triển Béo phì ở trẻ em đừng xem thường vi sao lai bo tet ta theo tet tay vai suy nghi ve khai niem giai thoat sanh tu chùa võng thị tất Nguy cơ bệnh tim mạch từ thức uống phat giao phat giao nhat ban Khi mai vàng nở tẠn Tin nhắn của mẹ tình yêu là thượng đế trẠPhật giáo que huong cua vi thien su van hanh giữ sự sống cho người khác là phước Ăn gạo lứt sẽ tốt cho sức khỏe của thân thở vinh biet co ut phía trước là hố thẳm đăklăk gđpt chùa liên trì tu bát quan Hoa thien phat giao nhà truyền giáo nổi tiếng ở mã lai tt trống sự cố chấp của đàn ông vì quan niệm ngọn chuông Hiến Ăn chống gãy xương on trẻ Thuốc trị ợ nóng làm tăng nguy cơ Những câu chuyện về loài hoa vạn thọ co hay khong mot tinh yeu chan that nhà Hai món chay cho ngày cuối tuần câu chuyện vị bồ tát mang dép ngược chữ hiếu phải vun bón từ gốc the nao la luan hoi