Nấu Món Chay - Gà chiên giòn

Ăn Chay

         

Gà chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g hạt mè rang.
- 50g đậu xanh.
- 50g măng non.
- 4g muối.
- 2.5g bột ngọt.
- 1.5g đường trắng.
- 1.5g gừng.
- 200g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho khoai tây, gừng, đậu xanh, măng non, muối, bột ngọt, đường, gừng vào một cái thố, trộn đều rồi ép nhẹ thành miếng hình chữ nhật dày 1.5cm. Lấy một cái chén, cho bột mì, muối, bột ngọt, bột lên men và nước vào, đánh nổi lên rồi đổ ra đĩa, cho miếng hình chữ nhật vào đĩa bột lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng hình chữ nhật vừa lăn bột vào chiên cho đến khi có màu vàng óng thì lấy ra, cắt miếng xéo vào đĩa thành "gà chiên giòn".
   

         

Về danh mục

noi Cơm cuộn sushi chay vào mùa Vu lan Thần chú 04 phần 1 sống Tăng đoàn áo đá hay tu thap duoc len ma di TÃƒÆ chùa cảnh huống chùa cảnh đẹp Khi chua vinh khanh chua tram gian luâ n ba n vê ranh giơ i giư a mê va 20 điều cần tu dưỡng trong đời cẩm nang vào đời cho người phật tử cuộc sống thường ngày của đức phật Cứu người mà không sát vong tim tinh lang giua mau thuan cuoc doi Một ngày xau chiem Phật giáo thoi mat phap Chiều ô môi 13 Thiếu vitamin cũng gây ra chứng đau nửa Thực phẩm chống rét Đi tìm gốc tích vua Lý Thái Tổ Kỳ thong nhat nghi thuc khi hanh le chung cua giao Tập thể dục khi còn trẻ có lợi cho cuoc song lễ Bột gạo lứt chiên khÃƒÆ co ba hang nguoi an cư kiết hạ nuôi lớn mầm sống của long tu ai muon than tam duoc yen tinh hay quay ve voi hoi moi lien he giua an chay va suc khoe cua xuong tu luyen tam xa Thiền và nghệ thuật bảo vệ hành tinh vô thường Một đời giới hạnh thanh cao nhiệt Mùa thu đang trôi qua thiếu vitamin b12 gây lão hóa tự kỷ ma con ngan can ta hanh phuc còn duc phat cua tuoi tho Chùa mình vẫn kết hoa hồng chứ Bắt đầu từ tâm trạng khỏe Từ Quận chúa Hồ Thị Hạnh đến Sư bà thuc tap thien mang lai loi ich nhu the nao trong muôn vật hiện có trên cõi đời đều vì sao thắp hương kính phật cả đời Nghi lễ đời người theo quan điểm Nhóm máu và nguy cơ mắc bệnh tim mạch