Nấu Món Chay - Bánh tổ

Ăn Chay

         

Bánh tổ

Vật Liệu:
- 1 gói bột nếp.
- 1 pound đường thẻ.
- 1/2 chén mè rang.
- 1 miếng gừng bằng chân cái.
- 2 tai đại hồi rang hay nướng.
Cách Làm:
- Đường để vô nồi thắng với hai chén nước cho tan. Gừng xắt chỉ, đại hồi đâm nhỏ cho hết vô đường. Nước đường đổ hết vô nếp, đậy lại chừng nửa tiếng quậy cho tan bột đừng đóng cuc. - - Lấy một cái tô lót lá chuối nhiều lớp, cho bột vô nửa tô đem hấp lửa nhỏ, hấp 2 tiếng bánh chín.Lấy đủa xâm thử, bánh không dính đủa là bánh chín. Trong lúc hấp bánh, lâu lâu xả hơi để bánh không bị rổ. Bánh chín, rải mè đều lên mặt, để thật nguội mới lấy ra cắt ăn lần lần. * *Bánh để lâu ngày cứng, phải chiên ăn mới ngon.
   

         

Về danh mục

dem can lam gi de tam doi ban tho va tuong phat nhi de tu hien tuong den ban the ngày tết nói về hai mươi bốn loài hoa thoi trò chơi súc sắc mạ su khac nhau giua nguoi viet nam va nguoi nhat Gói lạnh Hồi ức một quận chúa Kỳ 5 Ngôi neu ban that su muon binh yen day la chia khoa Tóm tắt tiểu sử cố đại lão Hòa Ngày bình yên với Luang Prabang thiên thu trong từng khoảnh khắc Món ăn chay bổ dưỡng thay oi Món chay mùa Vu Lan tại Seoul Garden BIẾN CƠM THÀNH THUỐC phật Ä Æ nhận tom chênh mãå gào thét Bắp ngọt chiên giòn khuyển la 10 dieu day con de co mot gia dinh hanh phuc nơi hoang vu phận người chùa thiên vương cổ sát Cháo gạo lứt hột mè tốt cho sức chùa diệu đức Sóc Trăng Chùa Hải Phước tổ chức duc dat lai lat ma khuyen khich an chay nhan ngay Ngày chay ăn đơn giản với món bún phat noi cho di dung hoi han hàn quốc trong tôi là Gói chùa nhổn à tuong khi bi nguoi khac hieu lam thi phai lam nhu the người tu đạo có thể làm được việc ï¾ å Quảng Ngãi Húy kỵ Tổ sư khai sơn Tổ ngu ï¾ ï½ ï¾