Nấu Món Chay - Bánh tổ

Ăn Chay

         

Bánh tổ

Vật Liệu:
- 1 gói bột nếp.
- 1 pound đường thẻ.
- 1/2 chén mè rang.
- 1 miếng gừng bằng chân cái.
- 2 tai đại hồi rang hay nướng.
Cách Làm:
- Đường để vô nồi thắng với hai chén nước cho tan. Gừng xắt chỉ, đại hồi đâm nhỏ cho hết vô đường. Nước đường đổ hết vô nếp, đậy lại chừng nửa tiếng quậy cho tan bột đừng đóng cuc. - - Lấy một cái tô lót lá chuối nhiều lớp, cho bột vô nửa tô đem hấp lửa nhỏ, hấp 2 tiếng bánh chín.Lấy đủa xâm thử, bánh không dính đủa là bánh chín. Trong lúc hấp bánh, lâu lâu xả hơi để bánh không bị rổ. Bánh chín, rải mè đều lên mặt, để thật nguội mới lấy ra cắt ăn lần lần. * *Bánh để lâu ngày cứng, phải chiên ăn mới ngon.
   

         

Về danh mục

đứng ta moi du tin yeu tra hoa co hay khong so menh cua moi nguoi đạo tre nho no nuc den chua gieo hat tu tam bất địa tạng vương già Đường cũng độc hại như thuốc lá O 6 lợi ích cho sức khỏe từ cây xương 10 dấu hiệu cảnh báo bệnh thận hoÃ Æ không Lưu giữ ký ức Tết cho con cháu chua tuong long Sự linh ứng của chú Đại bi đại đức hằng thiệt với công hạnh để thành một phật tử Chọn truyện thơ anh chàng bốn vợ トo hoc phat 06 chương 6 nhẫn nhục Khoa nghi sáu thời sám hối Khởi Làm thế nào để có trí nhớ nhạy bén Tịnh và Thiền Hai hướng đi cùng một truong Đa dạng sắc màu ẩm thực chay Công hạnh của Trưởng lão Hòa thượng Gi廙 chữa haavard tin tuc phat giao tvtl sùng phúc khai giảng sinh hoạt hè Chùa Tam Thai Ngũ Hành Sơn mot thien su trung hoa thoi hien dai Gió thoà t dÃ Æ khổ vui tùy theo hoàn cảnh Lễ hội ẩm thực chay vì sức khỏe và cổ kho vui qua mat ke me nguoi tinh Những bài thuốc cho người mỡ máu cao luật nhân quả hay nghiệp quả báo ứng chùa åº dao tuyen co tu mang ten quoc su xu kim chi