Nấu Món Chay - Tôm chiên

Ăn Chay

         

Tôm chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng tàu hũ ki lá
Thành phần làm nhân:
- 2 muỗng canh cà rốt xắt nhỏ nấu chín
- 110g măng đóng hộp xắt hạt lựu
- 1/2 ca bắp nấu, 20g nấm hương
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 muỗng cà phê nước gừng
- 1 muỗng cà phê rượu
Bột nhào:
- 1 ½ tách bột mì (loại có men nở)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 3/4 tách nước
- Trộn đều với hai muỗng canh dầu
Cách Làm:
- Cắt tàu hũ ki lá thành từng miếng vuông khoảng 8cm, phủ 1 lớp khăn sạch lên.
- Nấm hương ngâm nước, để ráo, xắt nhỏ.
- Búp nấm rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ.
- Xào nhân với 2 muỗng canh dầu, cho gia vị vào, trộn đều, múc ra để nguội.
- Rắc nhân vào giữa miếng đậu hủ, gói lại bằng cỡ ngón tay, gắn bì đậu bằng bột nhào, phủ bên ngoài lớp bột nhào, chiên giòn trong dầu nóng, để ráo và dọn ra.
   

         

Về danh mục

vì sao ở hiền nhưng chẳng gặp lành de tvtl sùng phúc khai giảng sinh hoạt hè sau Giới thiệu về Tổ sư thiền 5 thói quen có hại cho sức khỏe người tin và sống theo định luật nhân quả 2 Lễ tuần lâm đệ lục cố Trưởng lão Cao Huy Hóa kể chuyện Đất lành 5 thói quen có hại cho sức khỏe người Những điều có thể chưa biết về Mùa xuân phía trước phần 2 Quan Sự ac khau lam ton thuong nguoi khac tat co bao ung bo doan TP hang ngan ngon nen lung linh tuong nho ve cha va đừng bao giờ gọi ăn chay là mốt a dua 22 tình thương chân thật làm thức tỉnh tôi moi luoc Bún tràng hạt cũng như thiên hạ đốt vàng mã vậy chuong vi cac tong phai phat giao trung hoa phat tổng thống ấn độ kêu gọi quảng bá Giáo đoàn VI tưởng niệm Tổ sư Minh Thiếu vitamin D có thể gây ra đau đầu Suc khoe thien phat giao 06 chương 6 nhẫn nhục vấn cho Chốn DÃƒÆ tìm hiểu về chữ hiếu trong đạo nho và tinh thuc moi luc moi noi phân tích ngũ uẩn vô ngã tren ha Cà phê giúp giảm viêm nhiễm và nguy cơ Giàu có tinh than bo tat thich quang duc con mai trong sau khi quy y tam bao co duoc tho than tai chùa cảm vu Giai thoại văn sử cổ Việt Nam Phật nỗi nhớ khắc khoải của người tha Ngọn lửa Quảng Đức