Nấu Món Chay - Tôm viên chiên

Ăn Chay

         

Tôm viên chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g đậu xanh chín.
- 50g cà rốt.
- 50g măng đông.
- 50g nấm hương.
- 30g muối.
- 1.5g bột ngọt.
- 1g gừng.
- 100g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm hương, măng, cà rốt thành hạt gạo, cho các hạt vừa cắt cùng với khoai tây nhuyễn, đậu xanh, muối, bột ngọt, gừng, bột mì, bột lên men vào thố trộn đều, rồi viên thành viên như tôm viên.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho từng viên "tôm viên" vào chiên đến khi vàng óng thì vớt ra, cho vào đĩa.
   

         

Về danh mục

Khổ qua có nhiều công dụng tốt cho ai dang dan ta di lang thang Vu lan không mẹ Ná m bo thi the nao de long binh an Thay đổi lối sống làm giảm lão hóa Nói với bạn Giáo lý vô ngã hồng ân chư phật nghi thức khai thị vong linh và sám hối ba hoang Hòa Thượng Võ Ngộ Thông Ăn chay Thái sư Lê Văn Thịnh có hóa hổ giết tích Cung tiễn kim quan cố Hòa thượng Thích kệ niệm phật những nac thang cuoc doi do Lễ tưởng niệm húy nhật Đức Đệ ba dieu can suy ngam trong cuoc song Hồng vị thuốc quý Rễ cây dâu Vị thuốc chống ho trừ mùa Suy nhược tinh thần hãy nghĩ ngay đến tẠng tự Stress lây qua đường email l tận cùng của sự đơn giản chính là vì sao thắp hương kính phật cả đời ai gặp cũng mừng hoi Hồi ức một quận chúa Kỳ 3 Người xuan Người Sài Gòn nô nức đi ăn chay Học cười để trị bệnh bai phong van thien su thich nhat hanh chan dong phá thai dưới góc nhìn phật giáo la prajnatara thien vien van hanh học Những điều cũ kỹ rộng mở từ ái quan điểm của tôi Sự tĩnh lặng của một người phạm ngư cổ tự beomeosa kiến thức và trí tuệ trong đạo phật hai mặt trái Chà thờ phật nguyen huu kha 1902 ban bang da saphir to chuc lo to tâm bình an và tĩnh lặng của một can lam gi de vuot qua noi dau phan boi Làm quất ngâm đường ăn Tết