Nấu Món Chay - Tôm viên chiên

Ăn Chay

         

Tôm viên chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g khoai tây chín nhuyễn.
- 50g đậu xanh chín.
- 50g cà rốt.
- 50g măng đông.
- 50g nấm hương.
- 30g muối.
- 1.5g bột ngọt.
- 1g gừng.
- 100g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm hương, măng, cà rốt thành hạt gạo, cho các hạt vừa cắt cùng với khoai tây nhuyễn, đậu xanh, muối, bột ngọt, gừng, bột mì, bột lên men vào thố trộn đều, rồi viên thành viên như tôm viên.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho từng viên "tôm viên" vào chiên đến khi vàng óng thì vớt ra, cho vào đĩa.
   

         

Về danh mục

vẠNam cẠluyện thường quên thien phat giao tieu ba buoc hoa giai xung dot trong tinh yeu Xíu mại khoai môn chùa phổ minh quà biết yêu là đau nhưng sao vẫn cố Cách chữa bệnh đơn giản từ bí đỏ Trẻ Phật giáo già kim tinh ban chan that la cần thuong Hoà thượng Vĩnh Gia Bỏ Tôn giả Bạc câu la 12 loại nhân quả báo ứng con người Cẩn tam bao luc Xin lỗi con quÃ Æ chin Giá trị dinh dưỡng lớn trong quả đậu tien việt níu thơ Thiên thu tuyệt tác tuệ tạm GiÃƒÆ Viết về mẹ bÃ Æ niem Bí quyết làm sinh tố ngon mưa Nhìn Lửa Stress giáo lý nhà phật lan tỏa tới trại giam thanh Thiền và nghệ thuật bảo vệ hành tinh nam chu vang giup ban vuot qua kho khan va thu