Nấu Món Chay - Tàu hủ chưng tương

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Tàu Hủ Chưng Tương

Vật Liệu:

1/2 kg tàu hủ hoa

200g tương hột

30g nấm mèo

30g bún tàu

50g kim châm

4 muỗng súp dầu

100g củ hành tím

1 miếng gừng

1 trái ớt, ngò, chút đường, bột ngọt

Cách Làm

Để tàu hủ hoa vào 1 cái tô hoặc dĩa sâu

Tương hột vắt nước để riêng còn hột tương bằm nát trộn chung vào tàu hủ (trộn nhẹ tay)

Bún tàu ngâm sửa sạch, cắt khúc

Củ hành lột vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ

Bắc chảo dầu sôi, cho củ hành vào xào thơm, cho nấm mèo, kim châm, bún tàu vào xào, để nước tương hột vào, nêm bột ngọt + chút đường cho vừa ăn

Múc hỗn hợp vừa xào để lên tàu hủ, hấp cách thủy độ 15 phút là chín

Đem ra để ớt + ngò lên mặt.

Về danh mục

già o l lịch sử thiền tông nhật bản nhÆ nhân sinh nh脙茠脝 nhat ky Nước tăng lực có thể gây hại cho tim thất bại về nguồn giai thoại về tam vị thiền tăng giai thoai ve tam vi thien tang phat an dai su Nhç an tam hỡi moi noi Giáo lý vô ngã Chùa làng tôi Sự tĩnh lặng của một người Thuốc lá gây lo lắng và suy nhược Tìm trong một cõi ăn chay Thanh long và 9 công dụng tuyệt vời chuyện về những chú điệu dễ thương hãy buông ra dung loi hen voi thoi quê 4 thói quen xấu làm da lão hóa nhanh chùa hương sơn chùa huyền không chua hai duc chua kh leang tìm trăng thuy duong song lang tien dua thay Quan hệ thầy trò trong kinh luật Phật Sô cô la Tháng 7 âm lịch rau củ quả đắt hàng Trung ương Gia o hô i tô chư c lễ Thừa Thiên Huế Lung linh đêm hội hoa Vĩnh Phúc Lễ giỗ Tổ sư Khương Tăng Y tế cho Hội nghị Sakyadhita lần thứ Yêu lắm một vùng quê Vo sao đổi mới cách nhìn để cuộc sống thêm phu tấm Chuyện gì xảy ra khi bạn nhiễm độc Quan hệ giữa nhà nước và công dân theo VÃƒÆ Mệt quá đôi chân này Vị tóm Bún